Siomay Ikan Glutenfree
Source : Endang JTT dengan modifikasi
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan, labu Siam kukus dan bumbu
- 2
Campur ikan dan labu Siam, aduk rata lalu masukkan bumbu halus,aduk rata. Masukkan telur, dan santan, daun prei. Setelah menjadi adonan yg homogen, masukkan tepung sagu pertahap.
- 3
Adonan lembek ya, gak seperti adonan pempek.
- 4
Panaskan dandang kukus, olesi minyak dl jaring2 kukusnya, lalu dengan bantuan sendok masukan adonan ke panci kukus.
- 5
Kukus sampai matang, -/+ 40menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ikan Siomay Ikan
Kalau ditanya kapan mulai rutin masak? Tentu setelah menikah September 2016. Kebetulan setelah menikah saya dan suami merantau pertama di Kendari, Sultra, kemudian sekarang kami di Tahuna, Sangihe, Sulut. Sebelum jadi Ibu Rumah Tangga, saya sempat jadi karyawan swasta setahun setelah lulus kuliah. Tentu saja sebagai anak kos saat itu saya lebih banyak jajan di luar daripada masak sendiri.Menjadi tantangan tersendiri saat pertama merantau di Kendari, September 2016 silam. Karena tidak semua masakan di warung cocok di lidah saya dan suami yang asli Jawa Tengah. Selain itu harga makanan di Kendari mahal, bisa 2x lipat dari harga lauk pauk di Jawa. Mau tidak mau, karena awal berumah tangga juga masih ngirit, jadi saya harus bisa masak sendiri.Alhamdulillah saat di Kendari dulu saya satu komplek rumah kontrakan dengan Ibu-ibu perantau lainnya. Ada tetangga saya, namanya Ibu Laeli dari Sidoarjo, yang menemani anak cucunya di Kendari juga. Saya banyak belajar memasak dari Ibu Laeli ini, mulai dari tips dan trik memasak sederhana hingga masakan yang sangat kompleks. Sungguh pengalaman yang sangat berharga dengan berumah tangga dan bertetangga. Bagi saya sekarang, memasak adalah passion, kuncinya adalah semangat dan berikan yang terbaik untuk keluarga melalui masakan.Berikut adalah resep siomay ikan andalan Ibu Laeli, tetangga saya. Karena di Kendari dulu sangat kaya akan hasil lautnya, sangat gampang untuk mendapat ikan tenggiri di pasar tradisionalnya.#DariPengenJadiBisa Dewi Ratnasari -
Siomay Udang Free Gluten Siomay Udang Free Gluten
Jadi kemarin dapat tugas bikin makanan untuk anak dengan autisme.. Karena bahan yang dipakai sudah ditentukan, akhirnya bikin siomay udang dehh.. Deffrensia Yumna -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Pertama kali bikin siomay intip resepnya ci Xanderkitchen dan Alhamdulillah PakSu suka dan bilang enak nih klo jualan.. Hadeuhhh Ririe SilVie -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Anak gadis suka banget jajan siomay tapi kalau beli pasti ada Micin/Msg nya, sedangkan kalau makan yang ada micin habis nya pastilah batuk dan radang. Jadilah ibu nya belajar buat siomay juga yang pasti kalau buatan sendiri lebih sehat ya Moms dan pastinya hasil nya bisa makan sepuasnya 😀...#Cookpaders#cookpadcommunity_lampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#JemputRejeki#Pekaninspirasi#Masakitusaya#MomenManis#Masakitumudah#MurahMeriah CieDa Madania -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Berawal dari ketidakpuasan makan siomay abang² yang 10rb cuma dapet sedikit😝 Hahahaha. Akhirnya memberanikan diri untuk coba masak siomay ikan dan Alhamdulillah berhasil!! 1x resep ini bisa jadi ±20 pcs siomay, tergantung besar kecilnya kita membentuk. Seneng banget pokoknya💜 Terima kasih Xander's Kitchen atas resepnya, saya modifikasi sedikit ya mengikuti stock di dapur🤗(source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/623487-siomay-ikan?invite_token=ohGiFfgCPcRWJAssoKxjKdtE&shared_at=1591959007)#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Untuk base protein hewaninya saya pake ikan tenggiri. Bisa di ganti ikan gabus,ikan kakap atau bahkan ayam.Udang dan ikan juga enak....#Semangcook_KudapanSeafood#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak Thea.tantia -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Liat ikan tenggiri di pasar, langsung kebayang siomay ikan nan gurih.. Molly Maulidar -
-
Siomay Ikan Siomay Ikan
Nyoba pengen buat siomay sendiri. Kalo beli suka kurang hehhehe.Source : diahdidi.com Siska Afresia 'hemingway' -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Duluuu.. Saat hamil si bungsu saya sempat mengalami kesulitan saat makan. Apalagi kalau ketemu nasi dan teman-temannya. Saya cuma bisa ngemil aja. Salah makanan yang paling bisa masuk perut saya saat itu adalah siomay ini. Efek bumbu kacang yang pedas, kecap yang manis dan aroma jeruk limau yg kuat, sanggup mengatasi morning sickness saya saya itu..#SupportBumil Icha Darmawan -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Semenjak pindah dr Jakarta ke Palu belum pernah nemuin siomay yg enak. Pas banget td pagi pulang jalan2 dr pantai ada yg jual ikan tenggiri.. Beli setengah kilo, niatnya mau di buat pempek atau siomay. Akhirnya jadilah siomay.. Imti Hadiyanti -
Siomay Ikan Siomay Ikan
#diruumah aja oke deh #kedapur aja di rumah ada orang tua sakit pengen yg lembut lembut, kebetulan di pasar udah ada yg jual ikan giling awalnya mau buat pentol eh pd pengen siomay. Jadi kita buat ni siomay yg sakit pada habis banyak makannya😊🙏🙏#Keephealty#stay at home#minggu ke-2#PejuangGoldenApron3 Hafsah Qoimah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13278495
Komentar