Garlic Cheese Bread Viral

Ceisaatika
Ceisaatika @cook_9171345
Surabaya, Jawa Timur

Roti yang lagi wara wiri di explore. Roti ini lembut kali. Creamcheese yg ini ngejuuu banget dan ada sedikit rasa asam dari perasan lemon, buat pecinta keju dan krim yg creamy, ini wajib banget buat dicoba. Tapi kalau saya pribadi, akan lebih memilih menambahkan aneka topping seperti smoke beef, sosis, atau cream kejunya ditambah saos sambal botol hihi. Karena menurut saya roti ini cukup bikin eneg karena cuman bisa ngerasain creamy keju aja, jadi akan cepet bosen. Tapi yg sangat pecinta keju, wajibbb banget dicoba. Yauda yuklah cus cobain🥰

Garlic Cheese Bread Viral

8 orang berencana membuat resep ini

Roti yang lagi wara wiri di explore. Roti ini lembut kali. Creamcheese yg ini ngejuuu banget dan ada sedikit rasa asam dari perasan lemon, buat pecinta keju dan krim yg creamy, ini wajib banget buat dicoba. Tapi kalau saya pribadi, akan lebih memilih menambahkan aneka topping seperti smoke beef, sosis, atau cream kejunya ditambah saos sambal botol hihi. Karena menurut saya roti ini cukup bikin eneg karena cuman bisa ngerasain creamy keju aja, jadi akan cepet bosen. Tapi yg sangat pecinta keju, wajibbb banget dicoba. Yauda yuklah cus cobain🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. Bahan bun
  2. 250 grtepung protein tinggi
  3. 35 grgula pasir
  4. 5 grragi instan (fermipan)
  5. 90 mlsusu cair dingin
  6. 1 butirtelur
  7. 35 grbutter
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Filling
  10. 100 grcreamcheese
  11. 15 grgula halus (bisa pakai gula pasir)
  12. 25 mlwhipcream cair/heavy cream
  13. 1 sdtperasan jeruk lemon
  14. Bahan Olesan
  15. 100 grbutter
  16. 3 siungbawang putih, parut/cincang
  17. Parsley kering/segar

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Uleni semua bahan bun kecuali butter & garam hingga 1/2 kalis

  2. 2

    Masukkan butter & garam, uleni lagi hingga kalis elastis

  3. 3

    Istirahatkan adonan kuranglebih 1 jam hingga mengembang

  4. 4

    Bulat2kan adonan @ 60 gr

  5. 5

    Istirahatkan lagi 15 menit (tergantung suhu masing2)

  6. 6

    Sebelum di oven olesi susu cair tipis2.

  7. 7

    Oven dgn suhu 175 derajat selama 30 menit hingga kecoklatan (sesuaikan suhu oven masing2).

  8. 8

    Dinginkan roti, lalu belah roti dan isi filling cream cheese.

  9. 9

    Filling creamcheese: aduk semua bahan hingga tercampur lalu masukkan ke dlm piping bag.

  10. 10

    Siram/olesi dgn bahan olesan, lalu panggang lagi 15 menit dgn suhu 150 derajat (sesuaikan oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ceisaatika
Ceisaatika @cook_9171345
pada
Surabaya, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa