Colombinas de pollo doradas
kmaru176 @cook_1126267
Colombinas de pollo doradas a la Portuguesa, deliciosas y preparadas con mucho cariño el resultado es delicioso.
Colombinas de pollo doradas
Colombinas de pollo doradas a la Portuguesa, deliciosas y preparadas con mucho cariño el resultado es delicioso.
Paso a paso
- 1
Para la marinada:
Mezclamos todos los ingredientes hasta unificar. Reservamos. - 2
Para las colombinas – alas
Si utilizamos alas enteras las porcionamos en tres cada una. Las bañamos con la marinada, reservamos hasta media hora antes de servir. - 3
No olvidar tener el aceite bien caliente, en una canastilla para fritos disponemos las colombinas ( alas) , sumergimos en el aceite (temperatura media alta) hasta dorar entre 15 - 20 minutos. Retiramos y reservamos en toallas absorbentes.
- 4
En un poquitín de aceite doramos el ajo, lo esparcimos sobre las colombinas (alas), sobre éstas también espolvoreamos y la cebolla (ésta la podemos dejar cruda o dorarla). Acompañamos con cascos de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmaru176 le encantará ver cómo quedó.
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