Kuluyuk asam manis
Dari kapan hari udah kepikiran pengen bikin kuluyuk atau asam manis kalo orang kita bilangnya cuma bahannya yang ga ada,jadi PS nyonya beli paprika aku langsung minta Akong kalo belanja beli bawang Bombay jadi deh eksekusi.oh ya untuk dagingnya bisa pake ayam,ikan fillet cuma ini aku pake daging babi karna buat my bos makan malam
Kuluyuk asam manis
Dari kapan hari udah kepikiran pengen bikin kuluyuk atau asam manis kalo orang kita bilangnya cuma bahannya yang ga ada,jadi PS nyonya beli paprika aku langsung minta Akong kalo belanja beli bawang Bombay jadi deh eksekusi.oh ya untuk dagingnya bisa pake ayam,ikan fillet cuma ini aku pake daging babi karna buat my bos makan malam
Cara Membuat
- 1
Cuci daging,lalu keringkan menggunakan tisu dapur setelah itu bumbui dengan merica bubuk,penyedap,gula, kecap asin,aduk rata lalu diamkan 1 jaman agar bumbu meresap
- 2
Potong-potong bawang Bombay,paprika sesuai keinginan dan di tempat terpisah siapkan telor dan tepung maizena atau tepung bumbu
- 3
Setelah daging kita bumbui kita celupkan daging tersebut ke dalam telor lalu balurkan ke tepung sampai tertutup semua bagian dagingnya lakukan sampai daging habis
- 4
Panaskan wajan dan beri minyak agak banyak setelah minyak panas kita goreng daging yang sudah di beri tepung,goreng sampai warna kecoklatan dan angkat,goreng sampai daging habis lalu matikan api
- 5
Tumis bawang Bombay hingga harum,setelah itu masukan paprika,aduk-aduk sampai agak layu lalu masukan daging yang sudah di goreng tadi kedalam tumisan,masukan kecap asin,gula,saos tomat dan sedikit air,tes rasa.sambil aduk-aduk sampai rata
- 6
Setelah air menyusut dan rasa sudah pas kita angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Kuluyuk Asam Manis Ayam Kuluyuk Asam Manis
Karena masih punya stock ayam fillet di kulkas jadi kepikiran ayam nya mau ditepungin. Untuk pelengkap si ayam buat saus asam manisnya deh. Nah menu kali ini ayam kuluyuk asam manis. #PejuangGoldenApron3
-
Ayam Kuluyuk/asam manis Ayam Kuluyuk/asam manis
Masakan rumahan tidak kalah dengan masakan restoran, kalo bisa masak dengan waktu yg singkat dirumah, kenapa mesti keluar rumah ,,,,
-
-
-
-
Ayam Kuluyuk Asam Manis Ayam Kuluyuk Asam Manis
Keinginan mencoba resep masakan ayam kluyuk ini gara-gara melihat foto hasil masakan sepupu saya di profile picture hehe.. Jadilah googling resep ayam dengan saus asam manis ini dan hasilnya
-
Ayam Kuluyuk Asam Manis Ayam Kuluyuk Asam Manis
Dalam rangka meramaikan imlek, saya buat ayam kuluyuk recook dari resep Xanderskitchen 😉 tapi, ini bahan sayan menyesuaikan yg ada di rumah yaa, silahkan dilihat.. Semoga bermanfaat 😊
-
-
Udang Kuluyuk Asam Manis Udang Kuluyuk Asam Manis
Kemaren itu ditawarin tukang ikan langganan buat beli udang, aku sih nolak tipis² sebelum lihat karna masih ada stock udang di kulkas. Tapi koq penisirin udangnya bentuk apa (aneh yaa udang koq bentuk apa, ya bentuk udanglah yaa gag mungkin bentuk cumi yaa kan🤭🤣)Eh, ternyata udangnya gede² 😍 antena laper mata mamak langsung berdiri dan signalnya langsung penuh, endingnya tergoda juga buat beli sekilo, dan cuss ke resep ibu @dewi008saraswati nemu ayam kuluyuk, karna pengennya udang yaudah udangnya aja yg dikuluyukin, percaya deh gag kalah nyummi dg si ayam 🤤🤤Semoga ibu dan klga selalu diberi kesehatan sm Allah ya bu,, berkah ilmunya dan tetap semangat menginspirasi 🥰Source : @dewi008saraswati#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Dewis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanUdangMamiFay
-
Ayam Kuluyuk Asam Manis Ayam Kuluyuk Asam Manis
Lunch kali ini pengen banget makan ini dari lama hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar