Foto resep Pindang patin simpel

Pindang patin simpel

Bunda Atha
Bunda Atha @20Mei2013
jawa timur

cuaca panas cocok bgt masak yg berkuah dan seger gni moms..

Pindang patin simpel

9 orang berencana membuat resep ini

cuaca panas cocok bgt masak yg berkuah dan seger gni moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk sayur
  1. 1 ekorikan patin ukuran sedang
  2. jeruk nipis
  3. 1 ltair
  4. 3 sdmminyak (untuk menumis)
  5. 4 buahcabe rawit iris
  6. bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. 5 cmlengkuas geprek
  12. 1 batangsereh geprek
  13. garam secukup ny
  14. gula pasir secukupny
  15. kaldu jamur secukup ny

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin, potong manjdi 5 bagian lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 5 mnt cuci kembali dengan air mengalir

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang kan 1 lt air,irisan cabe dan masukan potongan ikan patin, diamkan sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukup ny, koreksi rasa jika sudah pas diamkan 2 mnt agar bumbu meresap sempurna pada ikan, lalu matikan api dan siap di hindangkan dengan 1 piring nasi :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Atha
Bunda Atha @20Mei2013
pada
jawa timur
seorang ibu rumah tangga yg hobi uprek di dapur bikin cemilan dan masakan buat anak sama suami ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa