Garlic Cheese Bread

Ceritanya pengen nyobain roti kekinian ini dengan memesan di salah satu lapak kuliner yang cukup heits. Eh, ndilalah ga kebagian mulu alias sild out. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja deh. Seumur2 belum pernah bikin roti-rotian 😅
Terinspirasi dari resepnya mb Prisca Arthalia 👍🏼
Garlic Cheese Bread
Ceritanya pengen nyobain roti kekinian ini dengan memesan di salah satu lapak kuliner yang cukup heits. Eh, ndilalah ga kebagian mulu alias sild out. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja deh. Seumur2 belum pernah bikin roti-rotian 😅
Terinspirasi dari resepnya mb Prisca Arthalia 👍🏼
Cara Membuat
- 1
Membuat roti : campurkan susu cair, gula dan ragi hingga rata. Masukkan tepung terigu, telur dan garam. Uleni hingga rata dan menggumpal kurang lebih 5 menit.
- 2
Tambahkan unsalted butter. Uleni lagi selama 15 menit. Bentuk membulat dan tutup wadah dengan kain bersih. diamkan selama 1 jam.
- 3
Membuat cream cheese : sambil menunggu adonan roti, dalam wadah lain campurkan cream cheese, SKM. Aduk hingga rata. Lalu masukkan ke dalam pipping bag. Sisihkan
- 4
Membuat glazed : cairkan unsalted butter dengan cara di tim. Jangan sampai mendidih cukup leleh saja. Masukkan dalam wadah kemudian dicampur dengan SKM, madu, telur, bawang putih, dan seledri. Aduk rata. Sisihkan.
- 5
Setelah 1 jam, adonan roti yang telah mengembang dikempiskan. Uleni lagi sebentar, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian ato sesuai selera. Bentuk bulat dan letakkan di atas tray panggang. Diamkan lagi selama 30 menit. Setelah itu panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius, api atas - bawah selama 20 menit. Perhatikan sewaktu-waktu agar roti tidak overcooked.
- 6
Angkat roti, dinginkan. Setelah dingin belah roti bagian atas menjadi 4 atau 6 bagian. Isi celah roti dengan cheese cream.
- 7
Oles permukaan atas roti dengan bahan glazed. Panggang kembali dengan api 160 derajat Celxius selama 15 menit. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cream Cheese Garlic Bread Cream Cheese Garlic Bread
Coba bikin roti kekinian yg lagi hits#PejuangGoldenApron3 Yunicho -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Penasaran bikin roti kekinian ini dan rasanya endesss anti gagal 😋😁 Farah Adelia Puspita -
Korean Garlic Cheese Bread 🧀🥮 Korean Garlic Cheese Bread 🧀🥮
Lagi pengen ikut2 nyobain roti yg lagi viral beberapa waktu yg lalu😆Akhirnya keturutan juga,,Syyuukak bgt, 😍Resep : Prisca Arthalia#CookpadCommunity_Surabaya#Dapurimoet Venty Eka Pratama -
Korean Cheese Garlic Bread Korean Cheese Garlic Bread
Roti ini lagi viral banget ya... Karena penasaran akhirnya coba bikin sendiri...😁 Sebenernya ini recook dari salah satu anggota cookpad jg...😃 Udah kirim recook tp pengen save juga biar ga lupa...😁 Yuyun FiFa -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Cobain bikin roti yg lagi hits di jagad media sosial, ternyata ga sesusah yg dibayangin loh.. Novia Astrini -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Yang lagi hype bangetttt... Ternyata bikinnya gampang bangettt... Topping bisa diisi sendiri sampe luber2. Ceritanya ini street snack yg terkena dan happening di Korea, belum pernah nyoba sih aslinya gimana, tapi ini rasanya cukup enak ya. Resep ini diambil dari berbagai source dan aku modify sendiri. Monggo dicoba! Pauline Liong -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Ngga mau kalah ngikutin trend kue kekininan ini.. Tampaknya seru kalau bisa buat sendiri.. Menemukan resep dari Ci Prisca Arthalia (thank you ya dear 😘😘) aku modif sedikit.Setelah aku coba, menurutku ini sangaaaaat enak. Cukup kenyang dimakan sendiri sih kalau seporsinya segini.Guedeeeee. Saran, untuk cream cheese berikan secukupnya.. Enjoooy Kristina Nova -
Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method)
Penasaran sm bbrp metode peragian untuk membuat roti. Nyobain lah metode Biga buat bikin roti kekinian 😁Resep asli dari @moucup 🏆🏆🏆Ini enak banget sih.. 😋😋😋 Annisa Malik -
Garlic Cheese Bread (korea) Garlic Cheese Bread (korea)
Lagi viral nih roti yang satu ini jadi ikut penasaran bikinnya Anie Rosida -
Korean cream cheese garlic bread Korean cream cheese garlic bread
Setelah sekian lama viral roti kekinian jajanan Korea akhirnya baru sempet nyoba bikin sendiri,, ini bikinnya gampang banget dan rotinya juga empuk bangetkhoirunnisa Esa Putri
-
Korean Garlic Cream Cheese Bread Korean Garlic Cream Cheese Bread
Sdh lama pengen buat sendiri roti yg sempat viral ini..akhirnya kesampain juga Alhamdulillah puas dgn hasilnya.. Adrianaalimin -
Korean Garlic Bread Korean Garlic Bread
Jadi ceritanya kepingin bikin korean garlic bread sendiri. Tapi males bikin roti. Akhirnya beli roti siap pakai dibakery, jadi tinggal bikin isian pakai resepnya mba @christinewirianto 😍🥰😘Asli enak bgt... haruuum...Source : @christinewiriantoLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12919547#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar