Kerang Cabe Hijau
Jaman SD dulu, ada kantin guru yang jual nasi dan lauk ala warteg. Gak banyak siswa yang makan disana, mungkin karena segan atau makanannya kurang menarik buat anak-anak SD. Suatu hari iseng makan kesana dan coba kerang cabe hijau. Wah! Ternyata enak! Seketika langsung jatuh hati sama masakan ini deh. Semenjak itu jd sering makan di kantin guru hihihi.
Kerang Cabe Hijau
Jaman SD dulu, ada kantin guru yang jual nasi dan lauk ala warteg. Gak banyak siswa yang makan disana, mungkin karena segan atau makanannya kurang menarik buat anak-anak SD. Suatu hari iseng makan kesana dan coba kerang cabe hijau. Wah! Ternyata enak! Seketika langsung jatuh hati sama masakan ini deh. Semenjak itu jd sering makan di kantin guru hihihi.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang, masukkan cabe, lengkoas, daun jeruk. Tumis hingga harum
- 2
Masukkan kerang hijau yang telah dibersihkan, aduk hingga bercampur dengan bawang dan cabe
- 3
Tambahkan air
- 4
Beri garam, gula, lada, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis
- 5
Masak hingga matang dan air sudah sat. Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Kalo lagi ke warteg atau warung nasi, biasanya mata saya tertuju ke menu kerang ini. Saya recook resep dari mba alfikadinar, dengan modif ditambah cabe hijaunya. Enak banget 😋Sumber: alfikadinar#CookpadCommunity_Depok
-
-
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Sudah lama tidak makan kerang. Waktu itu kebetulan ada kerang. Beli deh, lalu ditumis dengan cabe hijau ditambah cabe rawit. Pedas mantab.
-
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Pagi bunda bunda cantik, ini request dari mas rangga, minta dimasakin keraaanggg....
-
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Aku suka seafood dan pengen ganti2 menu seafoodnya, jadilah aku milih kerang. Kalau disambal merah kan udah biasa, jadinya dicabeijoin deh 😊
-
Kerang Cabe hijau Kerang Cabe hijau
Kerang cabe hijau ini selalu membuat saya ingin menyendok nasi lagi :D Berbeda dengan Tumis kerang yang bumbunya hanya di iris, di resep kerang cabe hijau sebagian bumbu dihaluskan dan sebagian lagi diiris. Seperti biasa untuk menyamarkan bau amis, saya pakai asam jawa yang saya larutkan dengan air hangat untuk campuran bumbunya.. 😊#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#kerang#tumis#phie2020
-
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
#GA_TheNextLevel#Goldenapronchallenge#sitifajarwulandari#Dapoernengulien#CookpadCommunity_Depok#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#masakitusaya
-
-
Kerang cabe hijau Kerang cabe hijau
Lama tidak pernah masak kerang hijau, sekalinya masak Wajid kudu di tumis pake cabe hijau.. itulah kebiasaan saya kalau tidak ada si cabe hijau pasti gak jadi masak kerang meski banyak cabe lain pula padahal sama pedes ya 😄Masak kerang cabe hijau ini mudah tidak memerlukan waktu lama dan bahan pun sederhana tapi tasty..#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kerang cabe hijau Kerang cabe hijau
Nama nya ga tau kerang apa tp mentah nya ini kerang kulit warn putih tp karna beli nya udah kupasan warna nya agak ke orange an biasa nya sy masak pake bumbu halus kali ini coba pake bumbu rajang dengan cabe hijau dan ale kesukaan pak su
-
Kerang cabe hijau Kerang cabe hijau
Sebenarnya mau masak kerang pete karena pak suami tidak suka pete dan protes akhirnya buat ini dech
-
Kerang cabe hijau Kerang cabe hijau
Hm..resiko makanan kesukaan anak beda dgn bapak..jd tiap ada kesempatan masak..harus masak 2 macam.hari ini untuk anak ,kerang cabe hijau," bu masaknya pakai bumbu seperti kikil kemarin.." okelah..yuk dicoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar