Kerang Cabe Hijau

Kalo lagi ke warteg atau warung nasi, biasanya mata saya tertuju ke menu kerang ini. Saya recook resep dari mba alfikadinar, dengan modif ditambah cabe hijaunya. Enak banget 😋
Sumber: alfikadinar
Kerang Cabe Hijau
Kalo lagi ke warteg atau warung nasi, biasanya mata saya tertuju ke menu kerang ini. Saya recook resep dari mba alfikadinar, dengan modif ditambah cabe hijaunya. Enak banget 😋
Sumber: alfikadinar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe hijau, dan cabe rawit.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Tambah cabe hijau, cabe rawit, lengkuas, dan daun jeruk, masak sampai harum.
- 3
Cuci bersih lagi kerang, lalu masukkan dan masak sampai agak setengah matang. Tuang air, masukkan semua bumbu. Aduk, masak sampai air agak mendidih sambil diaduk. Tes rasa.
- 4
Masak sampai air surut dan kerang matang. Sajikan.
Resep Serupa
-
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Jaman SD dulu, ada kantin guru yang jual nasi dan lauk ala warteg. Gak banyak siswa yang makan disana, mungkin karena segan atau makanannya kurang menarik buat anak-anak SD. Suatu hari iseng makan kesana dan coba kerang cabe hijau. Wah! Ternyata enak! Seketika langsung jatuh hati sama masakan ini deh. Semenjak itu jd sering makan di kantin guru hihihi.#PejuangGoldenApron3 alfikadinar -
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Sudah lama tidak makan kerang. Waktu itu kebetulan ada kerang. Beli deh, lalu ditumis dengan cabe hijau ditambah cabe rawit. Pedas mantab. Wardah Mega -
-
Kerang Cabe hijau Kerang Cabe hijau
Kerang cabe hijau ini selalu membuat saya ingin menyendok nasi lagi :D Berbeda dengan Tumis kerang yang bumbunya hanya di iris, di resep kerang cabe hijau sebagian bumbu dihaluskan dan sebagian lagi diiris. Seperti biasa untuk menyamarkan bau amis, saya pakai asam jawa yang saya larutkan dengan air hangat untuk campuran bumbunya.. 😊#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#kerang#tumis#phie2020 Phie Kitchen -
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Pagi bunda bunda cantik, ini request dari mas rangga, minta dimasakin keraaanggg.... ninik winarsih -
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
Aku suka seafood dan pengen ganti2 menu seafoodnya, jadilah aku milih kerang. Kalau disambal merah kan udah biasa, jadinya dicabeijoin deh 😊 Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
Kerang Cabe Hijau Kerang Cabe Hijau
#GA_TheNextLevel#Goldenapronchallenge#sitifajarwulandari#Dapoernengulien#CookpadCommunity_Depok#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#masakitusaya Siti Fajar Wulandari ✅ -
-
Kerang cabe hijau Kerang cabe hijau
Lama tidak pernah masak kerang hijau, sekalinya masak Wajid kudu di tumis pake cabe hijau.. itulah kebiasaan saya kalau tidak ada si cabe hijau pasti gak jadi masak kerang meski banyak cabe lain pula padahal sama pedes ya 😄Masak kerang cabe hijau ini mudah tidak memerlukan waktu lama dan bahan pun sederhana tapi tasty..#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Kerang cabe hijau Kerang cabe hijau
#berburucelemekemas#resolusi2019Terimakasih teman teman cookpad yang sudah mendoakan saya atau yang belum mendoakan saya ,alhamdulilah saya sudah sehat kembali n siap bertarung didapur untuk memasak ,kali ini masakan perdana saya setelah sakit yaitu kerang cabe hijau ,semoga teman teman selalu diberikan kesehatan,kesuksesan n panjang umur ,banyak rejeki,yuk kita lihatcara pwmbuatannya D e e -
Tumis Kerang Cabe Hijau Tumis Kerang Cabe Hijau
Salah satu menu kesukaan kakak Tara kalau ke warteg..selalu pilih lauk oseng kerang cabe ijo..Kali ini cooksnap dari mbak @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Tangerang Prita Karina -
Kerang cabe hijau Kerang cabe hijau
Nama nya ga tau kerang apa tp mentah nya ini kerang kulit warn putih tp karna beli nya udah kupasan warna nya agak ke orange an biasa nya sy masak pake bumbu halus kali ini coba pake bumbu rajang dengan cabe hijau dan ale kesukaan pak su Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar