Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 grkerang kuning, bersihkan, goreng
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. Bahan iris :
  8. 15cabe keriting hijau, iris serong
  9. 3bawang putih
  10. 3Bawang merah
  11. 1 papanpete, kupas dan belah
  12. 1 buahtomat hijau, potong menjadi 8

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak lalu Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Jika sudah masukan daun jeruk, daun salam, cabe dan pete. Biarkan hingga layu.

  2. 2

    Jika sudah masukkan kerang yang sudah di goreng sebelumnya selama 1 menit. Aduk rata lalu biarkan hingga bumbu meresap, tambahkan gula dan garam.

  3. 3

    Koreksi rasa, jikq sidah pas siap disajikan bersamanasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Fajar Wulandari ✅
Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien
pada
Cilodong, Depok city
Assalamualaikum.Aku Siti fajar Wulandari.yang hobi makan, tapi gak gendut* 😁resep yang aku tulis terdiri dari cemilan, minuman, lauk pauk, dan lain-lain.aku senang jika resepku di recook, jadi jangan lupa tag ke aku yah.. terimakasih 🙏follow ig : @ulieeen_ @Dapoernengulien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa