Lidah sapi bumbu kacang tomat

bunda abdurrahman
bunda abdurrahman @bunda1234
kudus

Idul adha kali ini dapat lidah sapi. Dimasak dengan bumbu simple dan karena suami mengurangi karbohidrat, maka masakan ini disajikan dengan potongan nanas dan sayur.

Lidah sapi bumbu kacang tomat

1 orang berencana membuat resep ini

Idul adha kali ini dapat lidah sapi. Dimasak dengan bumbu simple dan karena suami mengurangi karbohidrat, maka masakan ini disajikan dengan potongan nanas dan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. Lidah sapi kurang lebih setengah kilo, sudah bersih, siap masak
  2. 2 bhWortel
  3. Brokoli
  4. Nanas
  5. Bumbu:
  6. 5 btrbawang merah
  7. 3 btrbawang putih
  8. 2 buahtomat masak
  9. 5 bhcabe merah
  10. 1 sdmkacang tanah goreng, dihaluskan
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslaos
  14. 1sere
  15. 3lb daun jeruk
  16. Gula garam

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Wortel brokoli disiangi, direbus dg diberi garam sedikit. Nanas dipotong siap makan

  2. 2

    Lidahsapi dipotong tipis

  3. 3

    Bawangmerah, bawang putih jahe laos tomat cabe merah, dihaluskan. Kemudian ditumis, tambahkan daun jeruk dan sere. Masukan air 250ml, bersama kacang tanah halus

  4. 4

    Masukan irisan lidah, diberi kecap, gula garam.

  5. 5

    Dipresto 10menit, setelah bisa dibuka satkan sebentar, hingga bumbu kental.

  6. 6

    Siap dihidangkan, tata dengan potongan wortel brokoli rebus dan nanas. Taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda abdurrahman
bunda abdurrahman @bunda1234
pada
kudus
ibu rumah tangga yang belajar memasak bukan hanya untuk sendiri tapi juga orang lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa