Rempah Daging Sapi

Menu tahunan. Hehehe.... masak daging sapi karena dapat di Hari Raya Idul Adha. Pada dasarnya saya tidak menyukai daging sapi. Jadi sangat jarang memasak olahan satu ini. Tapi berhubung setiap tahun pasti dapat jatah daging, maka jadilah ini. Sekalian untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook...hahahaa....
Rempah Daging Sapi
Menu tahunan. Hehehe.... masak daging sapi karena dapat di Hari Raya Idul Adha. Pada dasarnya saya tidak menyukai daging sapi. Jadi sangat jarang memasak olahan satu ini. Tapi berhubung setiap tahun pasti dapat jatah daging, maka jadilah ini. Sekalian untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook...hahahaa....
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam. Tujuannya agar daging mudah empuk dan tidak berbau.
- 2
Uleg halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, garam.
- 3
Tumis bumbu halus bersama serai, laos, cengkeh dan jinten hingga harum.
- 4
Masukkan daging sapi yang telah dicuci. Aduk rata.
- 5
Tambahkan air. Aduk kembali. Tutup. Diamkan hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih masukkan kecap. Tutup kembali.
- 7
Daging akan mulai empuk sekitar 30-45 menit.
- 8
Setelah empuk masukkan kobis. Aduk hingga kobis layu. Lalu masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
- 9
Angkat setelah rasanya pas. Pindahkan ke wadah. Taburi dengan bawang goreng.
- 10
Siap bancakan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rempah Daging Sapi Rempah Daging Sapi
Bahannya mudah di dapat, rasanya gurih dan lembut karena ada campuran kelapa mudanya. Jika teman-teman suka boleh ditambahkan sedikit cabe biar ada sensasi pedasnya. Masakan apa yang dirasa suami suka, saya selalu minta diajarin mertua. Dan ini adalah resep warisan dari beliau. Rempah daging sapi ini adalah lauk pelengkap. Cocok di sajikan dengan sayur lodeh, rawon, atau sayur asem🥰 Estri Rahayu Muhhadi -
Daging Sapi Rempah Daging Sapi Rempah
Selamat hari raya Idul Adha 1439 H, btw.Edisi habisin daging Idul Adha & ikut memeriahkan Cookpad hihi 🌹#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Jeanuary || @JEEKITCHEN_ -
Sop Rempah Daging Sapi Sop Rempah Daging Sapi
memeriahkan idul adha dan waktunya #KitaBerbagi Nurul Ismayanti -
Sop Rempah Daging Sapi Sop Rempah Daging Sapi
Selamat hari raya idul adha. Tahun ini anak bungsu sudah bisa maem daging qurban 😁🤭. Supaya menunya bisa makan semua jadilah dibuat sop daging,kuahmya seger dan sedep banget. Alhamdulillah anak anak suka dan lahap juga makannya. Dari resep asli ada beberapa bahan yang aku gada stok jadi ku skip. Dan ada yang aku modif jugaSource: @JheFood#PejuangGoldenBatikApron#minggu24#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_masakdaging#SemuaAdhaDiCookpad Windriayu -
Soto Rempah Daging Sapi Soto Rempah Daging Sapi
Saya bukan termasuk emak² yang suka nyetok sayur²an atau apapun kebutuhan masak untuk seminggu apalagi untuk sebulan. Saya adalah emak² yang lebih mengandalkan tukang sayur keliling setiap harinya. Kalaupun saya nyetok sayur itu paling banyak itu cuma buat tiga hari ke depan. Saya lebih suka memasak semua bahan makanan yang masih segar. Seperti ketika ingin memasak sayuran hijau misalnya, saya sudah punya rencana masak sehari sebelumnya. Jadi seandainya tukang sayurnya besok gak keliling saya hari ini beli untuk kebutuhan besoknya. Menurut saya cara ini lebih efektif daripada nyetok berbagai macam sayuran tapi gak tau kapan waktu pasti akan di masaknya. Ujungnya cuma terbuang sia - siaUntuk bumbu dapur kering seperti ketumbar, jinten,lada dll saya selalu punya stok lengkap di kulkas. Tapi untuk untuk bumbu lain seperti kunyit, jahe, lengkuas, kencur, daun jeruk, serai, kemangi, seledri, cabe rawit bahkan daun salam saya lebih memilih menanamnya sendiri di pekarangan rumah. Saya suka semua yang segar dan baru.Pelit amat ya saya...Jangan salah sangka dulu ya saya bukan pelit tapi saya lebih memilih menanam semuanya itu sendiri karena saya ingin memanfaatkan waktu senggang saya dan juga memanfaatkan pekarangan yang memang masih cukup untuk saya menyalurkan hobby bercocok tanam saya.Dan hari inipun saya masak daging sapi ini dengan bumbu² segar dari pekarangan rumah dan hanya #KurasKulkas untuk bumbu² kering saja. Yuliana.Menjoi -
Sop Rempah Daging Sapi Sop Rempah Daging Sapi
Rencananya mau buat Harira soup, tak ternyata lupa kikkererwtennya habis dan malas keluar. Mau buat soto kemarin habis masak soto lamongan. Akhirnya scrol ode nemulah resep Sop Rempah Tetelan sapi di cookpad milik "Ka Pawon by Elysnawati", saya menggunakan daging sapi berlemak jadi judulnya saya ganti sop Rempah daging sapi. Segar dan enak.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14416611-sop-rempah-tetelan-sapi?invite_token=Qd2qt93RLTkidLmp8fhhNCav&shared_at=1610881762#soprempahdagingsapi#dagingsapi#sopdagingsapi#olahandaging#makanmalam#rempah#cookpad_ID#pejuanggoldenapron3 Endang Sulistyawati -
Sup Daging Sapi Rempah Sup Daging Sapi Rempah
Ingin ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin mendapatkan #eBookKebetulan hari ini di rumah akung mendapatkan daging kurban, buka-buka cookpad dan dapat resep dari Tintin Rayner. Langkah-langkahnya aku modifikasi, tidak pakai presto tapi pakai metode 5307. Mrs Chocobuns -
Rempah Manis Daging Sapi Rempah Manis Daging Sapi
Mencoba membuat resep sederhana dari daging sapi dan saat bingung memberi nama suami suruh incip dan kluarlah dari mulutnya REMPAH MANIS DAGING SAPI dapet nilai 💯 dia sukaa hehehe......Biar rajin masak kali ya wkwkwk dan ini RESEP MINGGU KE 3 di golden batik apron challenge 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta Eunike Kartini -
Sop Rempah Daging Sapi Sop Rempah Daging Sapi
Bismillaah.Senin, 30 Agustus 2021Source : @elysnawati_https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14416611-sop-rempah-tetelan-sapi?invite_token=bLtmboisaokvxQQpUef37jyB&shared_at=1630273766#Pencok_KaDepok#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Bandung Bani Ummu Musa -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Karena sedang hari raya idul adha, ada banyak daging sapi. Jadi, memasak rendang adalah salah satu pilihan yang tepat 😌#RecookResepAsia . Aldilah Shinta Badura -
Sate Daging Sapi Rempah Sate Daging Sapi Rempah
Lagi pengen makan sate nih, tapi satenya mau yang beda dari biasanya yang bumbu rempahnya banyak dan meresap kedalam dagingnya.Oke gimana kalau bikin bumbu yang punya rasa mirip manis gurihnya ayam kalasan. Kugimiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar