Roti Keju Bawang Putih
Tantangan #ApakahAku Minggu ini katanya yang lagi viral, trus nama belakangnya ada bawang putihnya. Iya viral banget, bikin keppo sampai-sampai saya maju mundur bikin kue ini. Karena bahan isian yang susah dicari di tempat saya 🤣 harap dimaklumi saya ini tinggal di tempat yang dibilang kota ya bukan kota, dibilang kampung ya bukan kampung 😂😂😂.
Yes... Jawabannya adalah Korean Cream Cheese Garlic Bread. Tapi saya bilang ini Roti Keju Bawang Putih. Karena roti versi saya ini pake bahan seadanya, cuma bentuk aja yang disamakan dengan versi asli Korean Cream Cheese Garlic Bread roti bulat yang dikerat menjadi 6 bagian. Karena di disini nggak ada yg jual cream cheese jadi saya recook aja resep isian punya Ce Frielingga, nah... Kebetulan parsley kering saya expired jadi saya ganti dengan seledri saja, untuk keju milky soft saya ganti dengan Cheddar biasa karena di sini nggak ada jual yang milky soft dan karena nggak ada lemon jadi saya ganti aja pake air jeruk nipis yang kebetulan tinggal petik di pohon 🤣🤣. Untuk roti saya gunakan resep roti burger versi saya ya 😂😂 gak pake ulen lama tapi tetap lembut. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo
#CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2
Roti Keju Bawang Putih
-
BundaNayAssya“Yummmy mba.. kda punya oven..jdi ulun pake teflon aja..😊” -
RA Rizky Arianti“Mantep resep nya .. lumayan lah utk trial pertama 👍👍” -
RA Rizky Arianti“Mantul resep nya” -
Dian's Lovelytupp“Selamat pagi Mbak... saam kenal dari malang...ijin recook si roti kekinian yaaa... thank u so much...🙏🏻🙏🏻🙏🏻”
Tantangan #ApakahAku Minggu ini katanya yang lagi viral, trus nama belakangnya ada bawang putihnya. Iya viral banget, bikin keppo sampai-sampai saya maju mundur bikin kue ini. Karena bahan isian yang susah dicari di tempat saya 🤣 harap dimaklumi saya ini tinggal di tempat yang dibilang kota ya bukan kota, dibilang kampung ya bukan kampung 😂😂😂.
Yes... Jawabannya adalah Korean Cream Cheese Garlic Bread. Tapi saya bilang ini Roti Keju Bawang Putih. Karena roti versi saya ini pake bahan seadanya, cuma bentuk aja yang disamakan dengan versi asli Korean Cream Cheese Garlic Bread roti bulat yang dikerat menjadi 6 bagian. Karena di disini nggak ada yg jual cream cheese jadi saya recook aja resep isian punya Ce Frielingga, nah... Kebetulan parsley kering saya expired jadi saya ganti dengan seledri saja, untuk keju milky soft saya ganti dengan Cheddar biasa karena di sini nggak ada jual yang milky soft dan karena nggak ada lemon jadi saya ganti aja pake air jeruk nipis yang kebetulan tinggal petik di pohon 🤣🤣. Untuk roti saya gunakan resep roti burger versi saya ya 😂😂 gak pake ulen lama tapi tetap lembut. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo
#CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Pertama buat roti terlebih dahulu. Caranya campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata.
- 3
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga berbulir.
- 4
Tuangi susu cair yang telah dihangatkan sedikit demi sambil diuleni hingga rata
- 5
Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis (saya ulen dengan tangan selama 10-15 menit)
- 6
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap. Kemudian istrirahatkan selama 90 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
- 7
Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempeskan adonan lalu uleni sebentar
- 8
Timbang adonan seberat 120 g atau bagi adonan menjadi 4 bagian sama besar. Bulatkan, tata dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
- 9
Tutup adonan dengan plastik wrap, istirahatkan lagi selama 30 menit.
- 10
Panaskan oven. Olesi permukaan roti dengan susu cair.
- 11
Panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan.
- 12
Sambil menunggu roti dingin buat isian keju. Caranya mixer whipp cream bubuk dengan air es hingga mengembang
- 13
Masukkan gula pasir, air jeruk nipis dan keju. Mixer hingga rata.
- 14
Pindahkan isian keju ke dalam plastik segitiga, kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga akan digunakan.
- 15
Buat saos bawang putih. Caranya campurkan butter cair, bawang putih halus, daun seledri, kental manis putih dan madu. Aduk rata.
- 16
Ambil satu buah roti, iris menjadi 6 bagian tidak putus bagian bawahnya.
- 17
Semprotkan isian keju ke selah selah irisan roti
- 18
Celupkan roti ke dalam saus bawang putih, angkat dan tata pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- 19
Taburi roti dengan keju parmesan. Panggang roti dengan suhu 170 derajat Celcius selama 10-15 menit atau hingga bagian atas kering.
- 20
Setelah roti matang, keluarkan dari oven. Nikmati ketika hangat.
Resep Serupa
-
Roti Keju Bawang Putih Roti Keju Bawang Putih
#PejuangGoldenApron3 Hati ini senang bangeut, karena sudah mencoba resep dari 'Epipastry' enak.. rotinya empuk dan lembut..dengan cheese yang gurih...pokoknya mantul..😋Boleh dicoba....nama kerennya *Korean Garlic Cheese Bread*
-
Roti Keju Bawang Putih Roti Keju Bawang Putih
Saya memberikan resep ini karena resep ini sedang banyak di cari oleh banyak orang
-
Roti Keju Bawang Putih Ekonomis Roti Keju Bawang Putih Ekonomis
Yang lagi viral... nama belakangnya bawang putih... Korean Garlic Cheese Bread alias Roti Keju Bawang Putih ala Korea nih... 😁Yuk segera cari resep... Beruntung ketemu resep squad saya mbak Linda yang bersumber dari Gabriella Sukma AndiniKepingin buat dari kemarin-kemarin walau saya sendiri ga suka bawang putih karena di sosmed sering lihat roti ini. Tapi berhubung bahan-bahan untuk membuatnya lumayan mahal dan cream cheese susah didapat di Sampit jadi batal terus buatnya. Pas tantangan minggu ini beruntung dapat resep yang tanpa cream cheese dan whipping cream... Terus rotinya tanpa susu, tanpa telur, tanpa margarin... Bener-bener ekonomis, murah meriah... Pas banget di tanggal yang masih sangat muda ini... 🤭 Nah kalo mbak Linda buatnya pake teflon, saya pake oven... 😁 Hasil rotinya tidak seempuk roti-roti buatan bakery tapi lumayanlah... 😁Yuk mbak Heny Rosita, mbak ratna afriani, mbak Momalabib... siapa aja yang masuk regional Sampit ikutan tantangan #ApakahAku yuk#GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit249 2.8.2020
-
Roti Keju Bawang Roti Keju Bawang
Ceritanya lagi pengen banget makan roti tapi mau mencoba roti dengan rasa yang berbeda. Akhirnya cari-cari resep di cookpad. Pilihan resep rotinya jatuh pada resep mbak @emmajefferson. Rasanya enak banget
-
Roti keju bawang Roti keju bawang
Bismillah...sebenarnya resep roti ini roti tanpa ulen dari ci @fun cooking yuckikuka,cuma isian sy ganti dgn keju dan bawang putih parut aja...seadanya bahan yg ada dirumah🤭😁
-
-
-
-
Roti Tawar Bawang Putih Roti Tawar Bawang Putih
Kali ini mencoba membuat roti dengan aroma bawang putih. Semenjak bisa membuat roti, anak-anak hanya mau roti buatan mamak aja. #PejuangGoldenApron3 -
Roti bunga bawang putih Roti bunga bawang putih
Baru pertama kali buat roti ini, wangi bawang putih dipanggang memang menggugah selera, makan ngga cukup sepotong, suamiku ngga berhenti2 makan, minta dibuatin lagi...tunggu istrinya libur dulu ya, roti ini saya ambil resepnya dari youtube blog: Ninik Becker
-
Roti Keju Bawang Putih/Garlic Cheese Bread Roti Keju Bawang Putih/Garlic Cheese Bread
Source : YC Delicious DayModel lain dari roti bawang dan pizza🤩#PejuangGoldenApron3
-
Roti Tawar Sosis Bawang Putih Roti Tawar Sosis Bawang Putih
Korean garlic bread jd inspirasi selain juga mbak Devinna Hermawan Youtube Channel jadilah ini buat sarapan. Enak bgt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar