#nnr#दूधनवरात्री स्पेशल नवव्या दिवशी चॅलेंज पूर्ण करताना काहीतरी गोड व्हायलाच पाहिजे म्हणून मी आज बनवलेली आहे सीताफळ बासुंदी

#दूधरक्षाबंधन निमित्त मी मिल्क कोकोनट बर्फी बनविली. नेहमी कोकोनट बर्फी बनविते, पण आज थीम मिळाल्यामुळे मी आज मिल्कचा वापर केला आहे. बर्फी नेहमीपेक्षा खूप छान झाली.

#Heart#स्टॅाबेरी बर्फी# ०हॅलेनटाईन डे म्हटल की डोळ्यांसमोर येत ते म्हणजे प्रेमाच प्रतीक लाल रंगांचा फुल , म्हणुन मी सुध्दा आज फक्त लाल स्टॅाबेरीचा वापर केला आहे , तो पण हार्ट शेप मधे बर्फी केली , चला तर मग बघु या .....

#GA4#week 11पॉम्पकिन हा किवर्ड घेउन मी ही बर्फी बनवली आहे. ही भोपळ्याची बर्फी मी नेहमी बनवते. विशेषतः पाहुण्यांना खाऊ म्हणून घेऊन जाण्यासाठी ही बर्फी करते. आमच्या पाहुण्यांना सुद्धा ही बर्फी आवडते. पहा तुम्हाला आवडते का?

#रेसिपीबुक #week14 बर्फी पौष्टीक व चविष्ट मिठाई आहे घरातल्या सामुग्री पासुन आपण कोणत्याही प्रकारची बर्फी बनवु शकतो बर्फी करायला सोपी व सगळ्यांच्या आवडीचा गोड पदार्थ आहे कोणत्याही सणावाराला पुजेला घरगुती समारंभासाठी बर्फी बनवली जाते बर्फीत आपल्याला आवडत्या ड्रायफ्रुटचा वापर करता येतो चला आज मी रव्या ची बर्फी तुम्हाला कशी करायची ते दाखवते

#BPR बेसन, चणाडाळ रेसिपीज या थीम साठी मी माझी बेसन बर्फी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#रेसिपीबुक #week14 बर्फी डोडा बर्फी ही पंजाबी मिठाई आहे. या बर्फी'मध्ये अंकुरित गव्हाचा वापर केला जातो. पण मी मात्र खोवा आणि पनीर यांच्यापासून ही बर्फी तयार केलेली आहे. ही बर्फी दाणेदार आणि मऊ लुसलुशीत असते. आणि खायला खूपच टेस्टी आणि हेल्दी आहे. तसेच खूप लवकर झटपट तयार होते. चला तर मग बघुया दाणेदार डोडा बर्फी कशी करतात ती...,☺️

#रेसिपीबुक #week14बर्फीघरातील स्त्रियांना नेहमीच हा प्रष्न पडतो कि नैवेद्य काय करायचा?कधीकधी छोटेमोठे व्रतवैकल्य असतात मग अशा वेळी ईतर कामेही असतात,मग असे वाटते कि पटकन काहीतरी छान नैवेद्य करावा.अशाच साठी मी सगळ्यांसाठी खास रेसिपी आणली आहे नैवेद्यम बर्फी...खर तर ही बर्फी मंदिरांमधे सणासुदिला प्रसाद म्हणून करतात,पण त्या मधेही बरेच प्रकार आहेत.आजची बर्फीची रेसिपी ही अतिशय सोपी आणि घरगुती साहित्यामधुन पटकन होणारी आहे..तोंडात टाकताच विरघळणारी अतिशय स्वादिष्ट अशी बर्फी आहे...

#heartव्हॅलेंटाईन डे स्पेशल साठी मी पॉस्टिक म्हणजे गव्हाच्या पिठापासून बर्फी बनवले आहे.नेहमीची साखर वापरण्या पेक्षा खडी साखरेचा वापर केला आहे .झटपट होणारी ही बर्फी आहे.

#PR पार्टी स्पेशल रेसिपीआज माझी ही 500वी रेसिपी सादर करायला अतिशय आनंद होतोय.500रेसिपी तयार करण्यात मला कूकपॅड व कूकपॅड टीमचे खूपच सहकार्य मिळाले. त्याच बरोबर कूकपॅड वरील माझ्या सर्व प्रिय सख्यांचा मोठा वाटा आहे. त्या नेहमी रेसिपीवर छान छान प्रतिक्रिया देत होत्या म्हणून वेगवेगळ्या रेसिपी करायला उत्साह मिळाला म्हणून मी 500रेसिपी करू शकले. सर्वांना मनापासून धन्यवाद.

#shr#श्रावण शेफ वीक-3आज श्रावणात गोड म्हणून मी आज नारळ बर्फी बनविलेली आहे पहिल्यांदाच बनविली खूप छान झाली आहे तुम्हाला ही नक्की आवडेल तुम्ही पण बनवून बघा चला तर मग रेसिपी पाहूयात

ही माझी शंभरावी रेसिपी आहे .मग गोड तर व्हायलाच पाहिजे म्हणून मी आज गुलाब जांबून बनवले आहेत.

#रेसिपीबुक#week14 आज मुलांना काहीतरी गोड खावेसे वाटत होते त्यात मुलांची एवढी घाई .म्हणून आज झटपट होणारी बर्फी बनविली.

#mfrदिवाळी जवळ आली. सगळीकडे उत्साह आहे.आत्ता फराळाची लगबग चालू होणार.तोंड गोड करायला हवे.तेव्हा ही मिठाई मस्त आहे.

#तिरंगावेगवेगळ्या चवीचे दूध.

#रेसिपीबुक #week3#नैवेद्य रेसिपीनैवेद्य हा एक आपल्या भारतीय संस्कृती मधील अविभाज्य घटक आहे.प्रत्येक सणावाराला आपण स्वतः खाण्या पूर्वी देवाला नैवेद्य दाखवतो.माझ्या आजी ची एक गोष्ट मला आठवते,ती चुलीवर स्वयंपाक करायची तर सगळ्यात पहिली छोटी चपाती चुली मध्ये टाकत असे. नंतर ची गाईसाठी करायची त्यावर केलेला थोडा भात वरन भाजी ठेऊन गाईला खाऊ घालायची.देवा समोर ठेवलेले पण गाईला खाऊ घालायची .म्हणायची गाईच्या पोटामध्ये 33कोटी देव असतात..मी लहान मला प्रश्न पडायचा की गाईच्या पोटात तर दूध असत ना,मग देव कुठे राहत असतील?😂 आजी हसायची तेव्हा गाईच पोट मोठे आहे ना ? नैवेद्य दिला की आम्हाला गाई चा कपाळावर हात लावून नमस्कार करायला लावायची.आता शहरात गाय दिसत ना तिला नैवेद्य खाऊ घातल्या जात .असो तर नैवेद्य हे आपल्या परंपरेचा एक भाग आहे,प्रत्येक सणावरात पदार्थाची रेलचेल असते,त्यात आता गौरी गणपती बाप्पा चे आगमन होणार आहे.त्यात गौरी समोर विविध पदार्थ मांडत असतो व गणपतीच्या समोर मोदकांचा प्रसाद ठेवत असतो तर यावेळी वॉटरमेलन बर्फी नक्की नक्की ट्राय करून पहा रेसिपी पुढीलप्रमाणे

#रेसिपीबुक#week8#post2नारळी पौर्णिमा विशेष#उपवास#उपवासाचीरेसिपी#प्रसादाचीरेसिपी#प्रसाद#नवरात्ररक्षाबंधन निमित्त झटपट होणारी व कमीत कमी साहित्यात वापरून अतिशय चविष्ट अशी ही बर्फी नक्की ट्राय करा

#gur गणपती उत्सव असल्याने प्रत्येक घरात बाप्पाच्या नेवेद्य साठी गोड धोड बनवने चालूच आहे,त्यात मोदक तर प्रत्येक घरात केले जातात मी देखील बनवले पण आज नेवेद्य साठी वेगळं काही तरी म्हणून मी आज गुलकंद-काजू-कोकोनट बर्फी बनवली आहे ,तर मग पाहुयात रेसिपी ...

#रेसिपीबुक #week14 बर्फी रेसिपी

#dfrरवा बेसन बर्फी किंवा लाडू हा दिवाळी फराळ यातला एक महत्त्वाचा घटक आहे तिखट पदार्थांसोबत गोड पदार्थ तर हवाच बेसनाची खमंग चव जिभेवर रेंगाळत राहते चला तर मग आज बनवूयात रवा बेसन बर्फी ही भरती फक्त दिवाळीतच नव्हे तर बऱ्याच वेळा अनेक सणांना गणपतीत बनवली जाते झटपट होणारी बर्फी आहे आहे

#दूधरोज कलाकंद साठी मी कोणत्याही कलर चा वापर केलेला नाही फक्त रोज सिरप मूळ त्याला इतका सुंदर कलर आलेला आहे. रक्षाबंधन आणि आपली दूध थीम यासाठी मी ही रेसिपी आपल्याबरोबर शेअर करत आहे.

#रेसिपीबुक#week14 #डेसीकेटेड कोकोनट बर्फी, अतिशय झटपट होणारी ही रेसिपी आहे

#रेसिपीबूक #week8 #नाराळीपौर्णिमा #पोस्ट2 सेवनकप बर्फी कर्नाटक मधील गोड पदार्थ आहे, आणि ही बर्फी पटकन होणारी आहे. बर्फी मधे सात पदार्थ वापरल्यामुळे या बर्फीला सेवनकप बर्फी म्हणतात. चला तर मग नाराळीपौर्णिमा विशेष सेवनकप बर्फी काशी करतात ते बघुयात

#gp संत्र्याची बर्फी ..... संत्र्यामध्ये जीवनसत्त्वे फार मोठ्या प्रमाणात असतात. संत्र्यामध्ये विशेषतःॲंटिऑक्सिडेंट्स आणि व्हिटॅमिन सी चे प्रमाण जास्त असते. रोग प्रतिकारशक्ती वाढविते.ते विषाणूजन्य संसर्गापासून संरक्षण करणारे पॉलिफेनॉल्स् मध्ये मुबलक आहेत.थोडी गोड थोडी आंबट अशी संत्र्याची बर्फी.........

#GA4 #Week23#Papaya हा कीवर्ड घेऊन मी पपईची बर्फी बनविली आहे. सध्या पपईचे सीझन आहे त्यामुळे भरपूर प्रमाणात पपई बाजारात उपलब्ध आहेत, एखाद्या वेळी खूप नरम अशी पपई आणण्यात येते मग ती पपई खायला पण नकोसी वाटते अशा वेळेस त्याची बर्फी बनविता येते माझ्या कडे पण अशीच नरम पपई होती म्हणून मी पपईची बर्फी बनविली आहे.

#रेसिपीबुक #week8 राखी पौर्णिमेला आपण भावाची वाट बघत असतो त्याला राखी बांधण्याची व त्याच्या कडून चांगले गिफ्ट घ्यायचे त्यासाठी मी माझ्या लहान भावासाठी मिठाई म्हणुन हि कोकनट लेयर बर्फी बनवली कशी विचारता चला दाखवते

#UVR उपवासाची आंबा खवा बर्फी

#EB13#Week 13#विंटर_स्पेशल_ebook_रेसिपी चॅलेंज "गाजर बर्फी"

#तिरंगा#तिरंगा बर्फी#26 जानेवारी#15 ऑगस्ट

#rbr#पपई बर्फी