Source : Melcyta Sary

Minggu, 29 agustus 2021.Aku suka banget sama mie basah gini karena menurutku bumbunya jadi lebih berasa walaupun terlihat agak benyek 😅Kalo mau bikin yang versi kering juga bisa kok, ini tergantung selera kalian masing2 saja 🤗Oia mie yang aku bikin ini mie ala2 warung nasi goreng abang2 pinggir jalan, kebayangkan tiap bikin mienya selalu tercium aroma semerbak bumbunya saat di tumis. Bumbu yang saya gunakan ini juga pake bumbu warung yang ala abang2. Nikmat dan wangi banget deh pokoknya 😍#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#tetapkenyangtanpanasi

Cemilan di kala laper" nanggung di jam rawan.. Haha

Di kulkas masih ada sisa mie yg buat mie ayam itu,,akhirnya di eksekusi ajh jadi mie goreng ternyata enak jg ya bund haha..cus mari kita membuat😊4 maret 2022

Kalau lagi bosen sarapan dengan nasi, sarapan dengan mie buatan sendiri juga nikmat hlo bunda, praktis dan tidak butuh waktu lama memasaknya...

Mie gomak salah satu makanan khas batak. Makanan ini menjadi pavorit setiap org termasuk anak2. Selain mdh dibuat enak jg buat sarapan pagi di campur lontong.

Lagi kepingin makan mie tumis,,

Mie yg bikin nagih, dicuaca dingin yg bikin mager.

Sesuai pengalaman dan selera, penggunaan mie basah sebagai bahan utama olahan mie tradisional seperti Mie Tek-Tek, Mie Ayam, Mie Ongklok Wonosobo, Mie Belitung, Mie Aceh, Mie Celor Palembang, akan lebih lezat rasanya dan menyerap bumbu jika dibandingkan dengan penggunaan mie telur kemasan.So, ayo kita buat mie basah homemade, mudah kok membuatnya, hehehehe.Catatan:- Fungsi soda kie adalah sebagai pengenyal dan agar mie tidak lengket. Apabila tidak suka menggunakan soda kie, bisa mengikuti resep Fresh Fettuccine (Mie Pipih Basah) pada arsip resepku, hanya saja adonan dicetak ke bentuk mie, kalau fettuccine ukurannya lebih lebar.- Fungsi pasta/sinsa adalah sebagai pewarna, apabila tidak suka bisa ditiadakan atau diganti dengan pewarna (alami) lainnya.

Kemaren makan bareng sama keluarga dibuatin mie ini, kok enyak, mamak coba masak sendiri 😁