Cara Membuat
- 1
Langkah pertama membuat gulai kambing adalah cuci kambing yang sudah dipotong-potong dengan air yang mengalir, jangan rendam, lalu segera tiriskan.
- 2
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga wangi. Masukkan potongan daging kambing. Masak hingga daging dan jeroan berubah warna dan setengah matang.
- 3
Tuang santan pada tumisan daging, kecilkan api. Masak hingga daging kambing empuk dan matang sempurna. Jangan lupa sering diaduk, lalu angkat.
- 4
Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau ketupat & kol segar bagi yg suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kambing Gulai kambing
Dikasih daging kambing sama temen, scrol2 resep dan memutuskan buat bikin gulai kambing. Recook dari resepnya mb fitsas 💕 Viki Winar -
Gulai kambing Gulai kambing
Menu wajib saat lebaran tiba, di tambah sambal goreng ati, tumis asin cumi gendot, acar mentimun wow lengkap sudah kenikmatan makan bersama keluarga tersayang... Selamat hari raya idul fitri 1439H mohon maaf lahir dan batin.... 😍 😍 #cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung #GulaiKambing #gulai #kambing Ina Permana -
Gulai kambing Gulai kambing
Masakan khas timur tengah yang penyajian nya menggunakan santan kuah kuning enak dan bergizi 🐏 😁 😂😋 Anggun Aidha -
-
Gulai kambing Gulai kambing
Sewaktu pergi menunaikan ibadah haji , ternyata anak anak motong kambing disisakan 2 buah paha di freezer. Langsung eksekusi apalagi suami suka walaupun sudah lansia bolehlah menyantap menu yang satu ini yang penting bumbunya berani rempah insya Allah tidak menjadikan penyakit tapi justru obat yang penting tidak terlalu sering . Rasanya mantul dengan bumbu rempah kering dan basah boleh dicoba.21 Januari 2019 #03#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
-
-
Gulai kambing Gulai kambing
Menu favorite suami, tapi perlu diingat. Gak boleh sering2 ya 😁. Pengen masak ini gara2 semalem makan nasgor kare kambing, gak liat2 harga. Langsung pesen aja. Pas bayar, hmm... lumayan menguras kantong. Jd lah hari ini buat gulai kambing biar puas 😅 Lia wiguna -
Gulai kambing Gulai kambing
Ceritanya sih mau bikin tongseng kambing, tapi kok jadi gulai , karena pake santan kali yaaa??? Tapi rasa dijamin enak . Delta Ayu Lestari -
-
Gulai kambing Gulai kambing
Setelah sekian lama saya anti memasak daging kambing karena bau prengusnya yang khas. Akhirnya lebaran idul adha kali ini saya memberanikan diri untuk mengolah daging tersebut menjadi makanan favorit keluarga saya. Dapur Mommy Mbul -
Gulai kambing Gulai kambing
Alhamdulillah tahun ini masih bisa merayakan hari raya kurban lagi. hari raya idhul adha sudah pasti dapat jatah daging kurban dong. untuk kloter pertama daging kurbannya mau saya masak gulai saja yng gampang hehehe... karena nyambi momong bayik jadi udah nggak mau masak yng ribet2 heeee#MasakDagingKurban#GAS2025 dapur jeng wigul
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13320999
Komentar