Sate Sapi Manis

Diana Fazat
Diana Fazat @cook_15228095
Depok

Dapat jatah daging kurban tadi sore, terus disate dan dimakan bareng-bareng sama tetangga. Rasanya jadi tambah nikmat satenya.🤗 Abis itu sekalian ajalah lanjut ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena ga sabar pengin dapetin #ebook.

#BertumbuhBersamaCookpad
#CookpadCommunity_Depok
#GoldenApron
#5

Sate Sapi Manis

37 orang berencana membuat resep ini

Dapat jatah daging kurban tadi sore, terus disate dan dimakan bareng-bareng sama tetangga. Rasanya jadi tambah nikmat satenya.🤗 Abis itu sekalian ajalah lanjut ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena ga sabar pengin dapetin #ebook.

#BertumbuhBersamaCookpad
#CookpadCommunity_Depok
#GoldenApron
#5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grdaging sapi
  2. 2 sdtgaram halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtjinten
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. Sepotongnanas
  9. 1 sdmminyak sayur
  10. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kecil daging sapi. Tusuk ke dalam tusukan sate

  2. 2

    Parut nanas. Celupkan daging sapi yang sudah ditusuk ke dalam parutan nanas tadi. Bolakbalik. Lalu angkat dan sisihkan. Jangan terlalu lama dicelupkan ya, nanti daging bisa hancur.

  3. 3

    Ulek bumbu halus:garam, bawang putih, bawang merah, jinten. Campur dengan merica dan ketumbar bubuk. Marinasi daging yang sudah ditusuk dengan bumbu halus ini. Saya marinasi sekitar setengah jam.

  4. 4

    Campurkan kecap manis dan minyak ke dalam satu wadah. Celup, bolak-balik tusukan daging tadi. Lalu bakar. Jika sudah setengah matang, celup kembali ke dalam kecap. Bakar kembali hingga matang. Sate siap dinikmati dengan sambal kecap(kecap dicampur dengan irisan cabe dan bawang merah).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Fazat
Diana Fazat @cook_15228095
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa