#09 Serasa Tongseng

Calon Ibu Belajar Masak
Calon Ibu Belajar Masak @miss_baper
Djogjakarta

ceritanya dapet daging kurban, Alhamdulillah yya meskipun blom bisa ikut berkurban tp bisa ikut menikmatinya 🥰 dapet daging kambingnya sedikit karna kebanyakan daging sapi, bingung mau dimasak apa dan bumbu didapur pun juga seadanya 🤭 dan jadilaaaaah 👇👇👇

#09 Serasa Tongseng

2 orang berencana membuat resep ini

ceritanya dapet daging kurban, Alhamdulillah yya meskipun blom bisa ikut berkurban tp bisa ikut menikmatinya 🥰 dapet daging kambingnya sedikit karna kebanyakan daging sapi, bingung mau dimasak apa dan bumbu didapur pun juga seadanya 🤭 dan jadilaaaaah 👇👇👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging kambing
  2. 2 lembarkobis
  3. 1 btgloncang
  4. 1/2 buahtomat uk. sedang
  5. 5 buahcabai
  6. bumbu halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 1/2 cmjahe
  9. 1 1/2 cmkunir
  10. 2 buahmiri (sangrai)
  11. secukupnyamerica
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 siungbawang merah besar (iris saja)
  14. secukupnyagula jawa
  15. kecap semaunya
  16. penyedap rasa
  17. 2 glsair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong bahan yg telah disiapkan dan haluskan bumbu yg telah disiapkan

  2. 2

    Pertama tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging aduk sebentar, masukkan 2gelas air, beri kecap semaunya kemudian masukkan cabai dan bawang merah yg telah diiris dan gula jawa.

  3. 3

    Setelah kuah berkurang dan agak mengental masukkan kobis, loncang masak sebentar kemudian masukkan tomat dan selanjutnya penyedap rasa.

  4. 4

    Tunggu sampai mengental dan tes rasa, dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calon Ibu Belajar Masak
pada
Djogjakarta
Happy Cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa