38. Lontong sayur

Qi Indah
Qi Indah @qiindah
Kutabumi, Tangerang

Tips memasak:
1. Rebus telur ditempat terpisah terlebih dahulu
2. Masukkan santan sambil diaduk agar tidak pecah

38. Lontong sayur

Tips memasak:
1. Rebus telur ditempat terpisah terlebih dahulu
2. Masukkan santan sambil diaduk agar tidak pecah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Bahan utama:
  2. 500 gramayam
  3. 1 buahlabu siam besar
  4. 3 buahtelur
  5. 2 buahwortel sedang
  6. 1santan instant
  7. 1 literAir
  8. 1serai (geprek)
  9. 3daun salam
  10. 4daun jeruk
  11. secukupnyaPenyedap rasa dan gula
  12. Bumbu:
  13. 7bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 6 buahcabai keriting
  16. 5 buahcabai rawit
  17. 3 buahkemiri
  18. 3 cmkunyit
  19. 1 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong labu siam dan wortel membentuk korek api, potong ayam sesuai selera, belah telur yang sudah di rebus menjadi 2 bagian

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan 500 ml air

  3. 3

    Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk dan serai, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam empuk

  4. 4

    Masukkan wortel tunggu 1 menit lalu labu siam, telur, kemudian santan

  5. 5

    Masukkan penyedap rasa dan gula, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qi Indah
Qi Indah @qiindah
pada
Kutabumi, Tangerang

Resep Serupa