Korean Garlic Cheese Bread
#AksiDutaRecook
#Apakahaku
#DutaRecookBanjarmasin
#AnaSQUAD
Bismillah
Assalamu'alaikum bunda-bunda yang sayang keluarga. Apa kabar? Sedang berencana menyuguhkan apa di weekend ini? Gimana kalau yang sedang ramai di bicarakan? Tahu dong roti yang sedang viral?, secara emak-emak kepo yang doyan drakor pasti tahu ini roti.
Walau aku bukan penggemar fanatik drakor tapi hitsnya ini roti bikin penasaran.
Nah, karena penasaran lebih besar dari isi kantong maka aku cari resep yang menjangkau dan mudah 'tuk dicari di sekitar rumahku. Dan inilah resepnya ... resep yang kuadaptasi dari mba @Aisyah dari Sumatera Barat. Walau sedikit kumodifikasi agar sesuai dengan lidahnya orang Banjar yang suka manis (seperti senyumku ... Eeaaa😂😁) yang pasti InsyaAllah enggak akan mengurangi kelezatannya yaa. Enggak percaya? Cuusss eksekusi ...
Korean Garlic Cheese Bread
#AksiDutaRecook
#Apakahaku
#DutaRecookBanjarmasin
#AnaSQUAD
Bismillah
Assalamu'alaikum bunda-bunda yang sayang keluarga. Apa kabar? Sedang berencana menyuguhkan apa di weekend ini? Gimana kalau yang sedang ramai di bicarakan? Tahu dong roti yang sedang viral?, secara emak-emak kepo yang doyan drakor pasti tahu ini roti.
Walau aku bukan penggemar fanatik drakor tapi hitsnya ini roti bikin penasaran.
Nah, karena penasaran lebih besar dari isi kantong maka aku cari resep yang menjangkau dan mudah 'tuk dicari di sekitar rumahku. Dan inilah resepnya ... resep yang kuadaptasi dari mba @Aisyah dari Sumatera Barat. Walau sedikit kumodifikasi agar sesuai dengan lidahnya orang Banjar yang suka manis (seperti senyumku ... Eeaaa😂😁) yang pasti InsyaAllah enggak akan mengurangi kelezatannya yaa. Enggak percaya? Cuusss eksekusi ...
Cara Membuat
- 1
Pertama buat adonan roti, campur semua bahan kecuali air, butter dan garam. Aduk rata bahan keringnya. Lalu campurkan santan+air dan 1 butir telur, aduk rata kemudian tuangkan dalam bahan kering tadi, aduk dan uleni menggunakan tangan. Sesekali banting-banting adonan, untuk yang punya mixer bisa juga digunakan ya hasilnya akan jauh lebih bagus.
- 2
Setelah tercampur masukkan butter dan garam uleni kembali sampai adonan tidak lengket di tangan. Kemudian istirahatkan selama 30 menit tutup dengan kain atau plastik wrap dan letakkan di atas rice cooker (aku bikin pagi hari dan suhu masih dingin) maaf lupa mendokumentasikannya 🙏🙏🙏
- 3
Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat saus bachamelnya. Campurkan semua bahan kecuali butter. Aduk sambil dimasak diatas kompor, setelah agak mengental masukkan butter aduk hingga tercampur rata.
- 4
Langkah berikutnya kita buat bahan olesan, campur semua bahan, aduk rata. (Maaf lupa dokumentasi)
- 5
Setelah adonan roti mengembang, panaskan oven dengan memasukkan loyang berisi air di bagian bawah raknya agar roti masak namun tetap lembab. Gunakan api sedang (saya terlanjur api besar agak sedikit lebih tua warnanya).
- 6
Lalu timbang adonan kurang lebih 50 gram atau lebih. Aku rata-rata 50-56 gram. Bentuk bulat lalu gilas kembali adonan dan bentuk bulat kembali. Setelah semua dibentuk oles dengan bahan olesan sebelum dipanggang.
- 7
Setelah dioles panggang roti dalam oven hingga wangi dan kulit luar kecoklatan.
- 8
Setelah roti masak, dinginkan lalu belah bagian atasnya menjadi 6 bagian tanpa putus bagian bawahnya. Lalu isi belahannya dengan saus yang sudah dimasukkan dalam piping bag
- 9
Isi semua bagian yang terbelah lalu oles kembali dengan bahan olesan garlic lalu oven selama 15 menit dengan api kecil.
- 10
Setelah 15 menit keluarkan dari oven, oles dengan margarine dan roti siap di sajikan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Ikut²an rebake roti yg lagi happening banget di IG, aku nyomot resep dari IG nya HungryFever. Aslinya sih ga pede bikin roti, apalagi udh lama bangeettttt ga bebikinan roti, tapi ywd lah kalopun gagal atau bentukan ga indah, masih bisa dimakan ini berdua sama paksuami. Yg penting rasa😄 Awal² emg bentukannya ga indah banget, apalagi ketambah ga ada pisau roti, wah! Makin ancur lah.. Tp lsg ketolong sama Topping nya. Dan hasil akhirnya memuaskan. Ada yg aku modif dikit juga dari resep aslinya. Oh ya saya juga ga pake cream cheese, krn blom beli 😁#PejuangGoldenApron3
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Sebenarnya males banget bikin roti satu ini. Karena sudah terbayang ribetnya.Tapi karena roti ini makin viral dan makin banyak yg bikin, akhirnya jadi pengen bikin juga 😜Dan suer, rasanya mantap banget. Enak.Speechless deh.Untuk bahan resep saya ikutin punya mbak Devina Hermawan di YouTube nya. Jadi bikin roti yg ga perlu di uleni. Jadi saya simpan semalaman di kulkas
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Roti ini lagi viral,,,yg suka nonton drakor udah pasti tau dong😁. Roti ini enak ,,,walau agak ribet buatnya,,,tapi puas dgn hasilnya. Source@ibu Fatmah Bahalwan NCC. Saya bikin 1/2 resep utk bahan rotinya,,tp untuk isi&olesannya saya bikin sesuai resep. Alhamdulillah dpt 10 biji. Saya tulis resep sesuai aslinya,,kalo mau bikin roti 1/2 resep tinggal dibagi 2.
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Menghilangkan rasa penasaran bebikinan roti ter hits yg muncul sejak sebelum lahiran, dan juga rasa pengen memakannya tentu saja 😅Rotinya tetep empuk sampai besoknya, padahal saya cm pake tepung pro sedang (tepung pro tinggi pas lg habis stock di dapur).Ada yg komen di status WA saat saya upload, kok sempetnya habis turun mesin langsung ngebaking 🙈Demi menghilangkan rasa penasaran ituuuuhh 🤭Tapi ya.. klo udh suka apapun dijabanin, iya ga sih... apalagi bisa makan roti sultan ini bolak balik tanpa kuatir dompet menipis 😁Yuk ah bikin, saya ga pake cream cheese siap pake, bolak balik order dr sebelum lahiran di TBK pas pula lagi kosong, eh ready pas sehari saya lahiran, pending deh beli. Bikin sendiri aja cream cheese nya, ga kalah rasa kok 👌#PejuangGoldenApron3 #minggu9 #masakitumudah #kreasitanpabatas
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Roti yg lagi jadi perbincangan para pecinta drakor 🤭 dan food blogger makanan korea..😁 aku nurutin aja kemauan anak², nyari ditoko roti juga belum ada. Ya udah tak bikinkan daripada penasaran kan yee..kasian 😂 bahan semua rediihh...sapa tau juga nti anak² kesampaian bisa ke korea wkwkwkk...🤭aamiinn........#koreanfood#Garliccheesebread#anekarotinyoung
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Viralnya kapan, bikinnya kapan 🤣 Nggak apa-apa deh, nggak ada kata terlambat untuk belajar 🤗 Akhirnya terbayarkan sudah rasa penisirinku selama ini dengan roti ini. Enak banget bikin nagihResepnya aku recook dari Mrs. Ferdi karena menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah. Untuk isian & olesannya di resep ini aku modif karena setelah bikin menurutku terlalu banyak 🙏Source : Mrs. Ferdi#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu17#SrikandiGA3
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Udah lama pengen banget bikin roti sendiri tapi baru bisa bikin sekarang. Sekalian bikin roti yang lagi viral juga nih, penasaran sama rasanya. Ternyata enaaakkk wangi dan lembut dalamnya. Sumber resep roti bun dari Chef Yongki Gunawan. Untuk filling dan butter rada di modif sedikit 🤭
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Bismillah, 20 Sept 22Alhamdulillah kesampaian juga bikin roti ini, roti yang pernah virral pada masanya 😁. Akhir akhir ini lagi rajin ngadon, baking. Maklum cah Lanang pulang sekolah selalu cari cemilan 🤭Aku tuh yang selalu milih ko bebikinan , selalu pilih yang simple dan gampang. Tadinya difikir susah bikin rotinya. Ternyata tidak sejelimet yang difikirkan.Resepnya aku pake resep mba @DapurOlive .#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Kalau bukan setoran untuk arisan di #GenkPejuangDapur gak bakalan mau buat roti ini🤣 riweh banget buatnya.jd gak praktis. Tp gpp krn stock roti di kulkas abis mau gak mau sekalian isi stock juga kirim cooksnap buat diek @iishvara yg minggu ini dapat arisan cooknsap. Untuk takaran resep cream cheese sy tulis separuh krn yg sy buat ikuti resep sisa banyak.tapi yg pasti rasanya enak, pas ada rasa gurih, manis dan asin. Roti adonan sy tdk menggunakan telur tapi tetap empuk dan lembut.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Iishvara#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Alhamdulillah keturutan. Penasaran rasa dari roti ini kok royal n viral banget. Makan sepuasnya 😊😋. Nak kanak, suami, babeh, dan semua pada suka. Emng enak bngt lo rotinya. Diresep asli roti setelah di belah² dicelupkan ke garlic sauce. Tp aq oles² aja. Mungkin klo rasa lebih mantap klo dicelupkan. Resep aslinya Mommy Zhi'89. #Roti_Elloet#PejuangGoldenApron3#GrandPakuwon#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#Rotiku
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Latah sama si roti viral.. Resep roti dari "sobat dapur" , resep filling dan olesan modifikasi dari ngulik sana sini dan akhirnya ketemu yg pas di lidah sy..
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Skrg lagi bikin roti yabg lagi viral penasaran juga sama rasanga tapi dengan bahan yang ekonomis alhamdulillah akhirnha bisa bikin juga.. kalau mau gak repot bisa pakai roti burger yang dibeli aja..tinggal kita tambahkan bahan saus dam garlicnya lalu panggang lagi..selagi masih stay #dirumahaja#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar