33. Perkedel akar teratai

Atin07.MasakanSimple
Atin07.MasakanSimple @cook_9472838
Macau

Hmm... Pengen perkedel jagung, tapi enggak punya jagung. Yah pokoknya jenis apapun sayur bisa di bikin perkedel deh , buat pengobat rasa kangen dengan perkedel jagung heheheh...

33. Perkedel akar teratai

2 orang berencana membuat resep ini

Hmm... Pengen perkedel jagung, tapi enggak punya jagung. Yah pokoknya jenis apapun sayur bisa di bikin perkedel deh , buat pengobat rasa kangen dengan perkedel jagung heheheh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5 orang
  1. 1 ptgakar teratai
  2. 300 grmdaging babi cincang (daging sapi,ayam, ikan juga bisa)
  3. 3 sdmUdang kering
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKecap asin
  7. 2 sdtmaizena
  8. Lada putih bubuk
  9. Oyster sauce

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bumbui daging cincang dengan garam, lada,kecap asin, maizena dan 1sdt minyak. Aduk rata,

  2. 2

    Cuci dan Rendam udang kering dengan air panas 30 menit. Buang airnya, tiriskan dan tumbuk atau cincang.

  3. 3

    Kupas dan cuci akar teratai, potong kecil-kecil dan cincang.

  4. 4

    Daging cincang, udang kering dan akar teratai jadikan satu dalam wadah, tambahin bumbu garam,lada,kecap asin dan oyster sauce, kasih kuning telor, aduk rata. Goreng di teflon dengan sediki minyak.

  5. 5

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atin07.MasakanSimple
Atin07.MasakanSimple @cook_9472838
pada
Macau
Wong Ndeso yang sederhana😊,yang menyukai belajar masak-memasak, tentunya mencoba hal-hal yang baru buat isi waktu luang biar happy slalu.😀😍(14.10.2017)🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa