Saya paling ‘picky’ kl makan masakan kambing, paling tidak suka kalo masih bau prengus. Senengnya yg empuk, bumbunya enak dan meresap.Tengkleng rica ini jd menu fav baru suami kl udah tau d rmh lg ad daging kambing, d resep ini pakai bagian iga kambing, krn kaldu dari iga lbh gurih drpd daging kambing tanpa lemak n tulang. Sama hal nya dgn daging sapi.Resepnya dari Masak.TV y, this one is sooo good👌🏻Saya pakai panci presto agar cepet empukSilahkan dicoba

Assalamu'alaikum sahabat cookpad semuanya, khususnya kumunitas Cookpad Jakarta. Tuk ngeramein posbar #AdaGulaAdaSemut saya share menu kesukaan ayahnya anak2 ya ibu cuma bagian masak dan icip kuahnya tok,hasil recook dari Ummu Hamzah. Ayo cek resep ini: Tengkleng Rica Kambing https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11999702-tengkleng-rica-kambing?invite_token=TLS5G4kjQYTQw5yJMmkWHrJDKebetulan salah satu bahannya ada penggunaan gula merah ya dan alhamdulillah kata sih ayah enak hasilnya,👏👏👏☺️#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Penasaran sama resep ini, tapi sayangnya ga punya iga atau tulangan kambing hahaha cuman daging kambing. Yaudalah eksekusi aja, hasilnya tetep mantul. Selamat mencoba 💚Source: Arni Munawati#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#OlahanKambing

Bismillah,..Sabtu 12 Juni 2021Kebetulan banget punya stok Tulangan daging kambing, dan pengen banget bikin tengkleng, cobain resep dari mba Arni @cook_10136803 ...Alhamdulillah enak banget, dan seperti org2 jual....#PekanCooksnap#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Di sate bosen, di tongseng udah sering, di gule dah pernah nyoba, diapain lagi yaa si mbeek ini? Akhirnya pilihan jatuh pada menu tengkleng rica2 ini. Kuahnya yg kentel mirip rendang, tpi lebih soft dan agak manis rasanya. Maknyuuss...Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12385195-tengkleng-rica-kambing-ala-pak-manto-solo?invite_token=zCyVGCAn7ssk6Ww2HcjPShn8&shared_at=1596596822#PejuangGoldenApron3#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Posbar#Tengkleng#Rica#Olahankambing

Suami seneng banget dengan menu ini, setiap minggu, pasti ada satu kali masak menu ini.Cita rasanya ga jauh beda dengan tonseng ..

Waktu mudik kemarin, Ibuk membelikan tengkleng untuk kami bersantap. Ngga disangka, anak wedok ternyata doyan banget, dengan asyik dia ngrikiti (menggigiti) sisa daging yang melekat di tulang.Nah, pas banget kemarin itu kebagian daging kurban, ada tulang kambingnya, jadi hari ini masak tengkleng sendiri dengan variasi irisan cabai, pas banget ada resepnya Mba @arnimunawati83. Makasih Mba 😊🙏🏼Menurut Prof. Dr. Ir. Murdijati-Gardjito, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada, seperti dikutip dari Kompas.com, tengkleng memiliki sejarah yang cukup pilu. Hidangan satu ini lahir dari kesengsaraan rakyat pada masa penjajahan. Saat itu, masyarakat hanya mampu membeli "limbah" dari kambing yaitu bagian tulang. Dinamakan tengkleng karena, kalau ditaruh di piringnya orang miskin dulu, terbuat dari gembreng (semacam seng) itu bunyinya kleng-kleng-kleng.Seiring berjalannya waktu, hidangan yang satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya keluarga saya 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#SemuaAdhaDiCookpad

Alhamdulillah masih ada kesempatan untuk #KurasKulkas lagi.. Secara yang doyan kambing juga si mbak & mintanya yang pedeees sangat..Source : Masak. Tv#cookpadcommunity_malang#iduladha

Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhmdulillah masih dapt rejeki idul Qurban...padahal udah beberapa minggu berlalu🥰😉Barokallah....Karna tulang & jeroan...Swamy pngen dimasakin tengkleng karna no santan....Lgs deah search resepnya dikomunitas malang...Dapet deh resepnya..🥰😇Source : Atik ( pawoen Ibuk )https://cookpad.wasmer.app/id/r/10304115#Semangcook_MampirMalang#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang

setor tugas Minggu ini dalam tema kreasi daging dan lemak. duh ..... bingung mau masak apa.. berapa hari males masak eh....suami request buat Rica Tengkleng Kambing langsung tanya ke ibuku resepnya dan langsung buat dikarena kan juga bahan sudah ada dan masak yg sat set jadi akhirnya selesai juga dan rasanya mantep bener bagi yg suka pedes cabenya ditambahkan dan makan rica Tengkleng ini paling cocok pake acar mentah jauh lebih enak. yuk buat mom.....#CookingCommunityClass_DagingDanLemak#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Jadi dulu pernah jauh-jauh ke Solo hanya untuk berburu tengkleng dengan melihat rekomendasi dari google. Ada warung tengkleng yang bernama Rica-rica Tengkleng Pak Mul. Alhasil, saya langsung menuju ke destinasi tersebut. Saat mencicipi rica-ricak tengkleng Pak Kul, saya langsung jatuh cinta dengan rasanya dan mulai mengira-ira apa saja bumbunya. Tadaa.. saya berhasil membuat kurang lebih tidak beda jauh dengan rica-rica tengkleng Pak Mul.#MasakSekeluarga

Source : @Trias3423/06/2024 (969)......sebagai penggemar tengkleng rica lgs tertarik dong dgn resep mba @Trias34 dan Alhamdulillah hari ini (08/09/2023) lgs eksekusi resepnya utk makan siang keluarga saya. Perpaduan rasa manis legit pedas dan gurih di tambah lg daging yg empuk Maa Syaa Allah enak bgt gk kalah dgn yg di jual di warung2 tengkleng di Solo atau JogjaSesuai tema pekan ini dr cookpad,Bancakan 3C dan Jalinan Clover,resep yg udh hampir setahun mengendap di draft bs sy posting,semoga bs menjadi inspirasi menu utk semua cookpaders#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiDagingKurban#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunityIndonesia