Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi dibawah air mengalir, lalu masak selama 10 menit, buang airnya. Kemudian masak kembali menggunakan presto selama 25-30 menit. Matikan, ambil air kaldunya
- 2
Tumis bumbu halus dalam panci terpisah, sampai harum, masukkan bawang bombay dan daun jeruk, aduk² sampai bawang bombay terlihat bening.
- 3
Tambahkan air+air kaldu sekitar 2 liter, masukkan iga sapi, wortel dan kentang, masak sampai sayuran matang. Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan potongan bawang daun dan seledri.
- 4
Sajikan ke dalam mangkuk, taburi bawang merah. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang istri dan ibu 3 anak, yg hobi masak, tp bukan ahli, masih terus belajar. Senang berbagi resep, karena saya sendiri juga senang lihat resep² yg berseliweran didunia maya, jd sangat membantu kalau lagi bingung mau masak apa 🤗. Semoga bermanfaat 💞
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
SOP iga praktis dan nikmat SOP iga praktis dan nikmat
Berhubung kita semua tau kalo beli SOP iga diluar sudah pasti harga mahal jd saya berinisiatif untuk membuat dirumah agar seluruh keluarga bisa makan sepuasnya dan yg pasti lebih sehat... Selamat mencoba💞 #siapRamadhan
-
SOP Iga Sapi SOP Iga Sapi
Ini salah satu menu sop yang cukup mudah untuk dibuat. Walaupun proses nya agak lama pada saat merebus tulang dan daging untuk mendapatkan daging yang lembut.Namun hasil yang didapatkan akan memuaskan.#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#sopiga
-
-
Sop iga-iga home made Sop iga-iga home made
beberap hari yang lalu, pas makan di resto padang pesen SOP IGA , enak sih tpi pstinya ada tambahan MSG bisa seenak itu, pas bayr juga tekejut alongg mahal nya euy utk semangkok sop Iga yg tulang IGA nya cuma sepotong, wewww jadila jiwa emak2 sya keluar hri ini pen bikin sop iga bei iga 1/2 kg aja uda byk x bisa makan sekelurga 2x hrganya hampir sma sma sepotong iga kmren, pas dibuat eh paksuami suka bgd, cocok x dongg yaa, terbayar sudah kpengen nya emak2 ini, #emakemakgamaurugi
-
Sop iga bening Sop iga bening
Yang kadang2 males iris2, tumbuk2, blender2 tapi mau menu yg enak ini wajib banget di coba.. bumbunya simpe l tapi rasanya spesial 😍 Pilihnya daging iga sapi yang lemaknya agak banyak ya, biar kaldu daging dan lemaknya lebih berasa karena bumbu inticuma bawang putih dan pala bubuk..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13326207
Komentar