Bolen pisang
Salah 1 kudapan favorit khas Bandung, sungguh sayang masa Pandemi seperti ini belum bisa ke Bandung, mendapat resep dari teman dengan beberapa bahan yang disesuaikan, menjadi pelipur rindu akan Bolen Bandung 😍
Bolen pisang
Salah 1 kudapan favorit khas Bandung, sungguh sayang masa Pandemi seperti ini belum bisa ke Bandung, mendapat resep dari teman dengan beberapa bahan yang disesuaikan, menjadi pelipur rindu akan Bolen Bandung 😍
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A sampai kalis, bungkus wrapping plastik simpan di Kulkas selama 30 menit
- 2
Campur bahan B seperti bahan A, simpan di Kulkas selama 30 menit
- 3
Selagi menunggu Adonan di kulkas, kupas Pisang raja, potong manjadi 2 bagian, goreng dengan mintak api kecil, angkat tiriskan dan tabur dengan sedikit gula pasir
- 4
Siapkan juga bahan Coklat isian, dan potong keju cheedar, siapkan kantong plastik untuk tatakan menggilas supaya tidak lengket dan rolling pin.
- 5
Setelah 30 menit keluarkan Adonan A dan B dari kulkas bagi rata/timbang menjadi 14 bagian.
- 6
Lebarkan adonan B dengan rolling pin, taruh adonan A diatas adonan B, lipat amplop dan gilas memanjang, lalu gulung, istirahatkan 15 menit
- 7
Ambil 1 adonan, Lebarkan dengan rolling pin, beri isian sesuai selera (Pisang, Coklat atau Keju sesuai selera) lipat bagian atas bawah, bagian kanan kiri pipihkan dengam rolling pin lalu lipatkan keatas adonan membentuk kotak, susun diatas loyang
- 8
Oles bagian atasnya dengan Kuning telur yang sudah di mix dengan 1 sdm susu kental manis, berikan toping sesuai isi dalamnya
- 9
Oven dengan Api atas bawah suhu 190 selama 20 menit
- 10
Bolen Mateng dengan kulit yang berlapis lapis renyah dan lembut menggoda untuk segera disantap dan si kecilpun tidak cukup 1 makannya☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen pisang Bolen pisang
ada pisang hampir busuk, bingung mau diapain. Ke dapur cari bahan eh masih ada tepung cakra yang waktu itu salah beli yasudah langsung eksekusi bikin bolen aja. Ini pertama kalinya bikin bolen, lumayan lah hihhi tinggal telatennya aja biar bolennya cantik ❤
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bolen kudapan manis yang selalu dinanti dan selalu di request orang2 dirumah tekstur luar yg renyah dan gurih tapi lembut dan manis bagian dalamnya. Terimakasih mba Nurul utk sharing ilmunya tentang dunia perbolenan,semoga menjadi amal kebaikan & sehat selalu 🙏*1 resep menghasilkan 16 pcs bolen, aku menggunakan 2x resep.*Aku pakai cara gilas tumpuk menjadi satu adonan lalu dipotong² menjadi 16 pcs/resepSource : @DapoerMommyR#Beres_PerBolenAn#BeresClover_November2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(kotamu)
-
Bolen pisang Bolen pisang
Uda lama ga update resep 😅 kesibukan baking jadi ga sempat udah mo update resep, ini salah satu resep andalan bolen pisang yg super maknyosss, resep dri instagram @ling_pastry, silahkan dicoba teman teman 😍
-
Bolen pisang Bolen pisang
Request nya suami dan kebetulan bangett di tukang sayur ada pisang Raja bulu yg tumben harga nya murih gurih 🙊😹 langsung lah cus di bungkus.. Dan eksekusi bolen nya 😻
-
Bolen pisang Bolen pisang
Karena masih punya pisang kepok yg udh kematengan dibikin bolen aja...
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bismillaah,Buat cemilan enak kesukaan semua. Step by stepnya tidak semua terfoto. Bisa langsung ke sumber saya me-rebake bolen pisang ini.Source: Nuniek Wijayanti @OmahNuniehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15178152-bolen-pisang-lilit?invite_token=xa4d1GTKKGUMjodAtgPXza3f&shared_at=1628731134Alloohumma Baarik
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bikin bolen pisang yang tanpa ribet karena permintaan si adek menggunakan resep dari IG bolen pisang tanpa korsvet dari intan 'park hyun hoon'
-
Bolen pisang Bolen pisang
Awalnya cuma pengen nyoba pisang ambon slain dibikin bolu pisang bisa dibikin apalagi ya.eh ternyata enak juga dibikin bolen.
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bolen ini hasil dari resep resep master bolen yang telah teruji, dan sudah saya uji ternyata berhasil. Ini karya saya buat untuk taste food buat melamar kerja di bagian pastry Hotel Berbintang 4 di jogja. Alhamdulillah ketrima disana, tapi saya mengundurkan diri 😜😜😜
-
Bolen pisang Bolen pisang
Lagi seneng bereksperimen bikin pastry ni. Resep asli dr Badoci, ini Cara mudah bikin pastry bolen menurut q, semudah itu udah bisa bikin bolen enak , terimakasih Badoci resepnya top 👍. Kali ini sy bikin setengah resep dan jadi bolen mini emang pingin ja biar lgsg happp 😂 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bolen pisang salah satu camilan kesukaan anak-anak saya. Sebenarnya saya sering membuat bolen pisang dan mencoba resep-resep teman cookpaders. Tetapi belum satupun resep yang saya share di cookpad.Nah kali ini saya mencoba recook resep bolen mini super praktis di chanel Youtube THV milik akun cookpad mbak Wardat El Quyun. Makasih resepnya ya mbak, maaf saya izin share di cookpad 🙏.Sebenarnya ini resep bolen mini yang ekonomis. Satu resep ini bisa jadi 36 bolen pisang. Tetapi saya coba bikin yang agak besar sedikit dan saya jadikan 24 bolen.Rasa bolen nya juga enak, rasanya itu crunchy diluar dan lembut didalam. Meskipun sudah 3 hari kulit bolen rasanya tetap lembut.Dan bolen pisang ini bisa juga dibuat bolen frozen loohh.. Jadi sewaktu-waktu kita pingin nyamil bolen tinggal kita keluarkan bolen dari freezer lalu biarkan disuhu ruang sampai dinginnya berkurang lalu oven dehh. Praktiskaan 😁Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰🥰Sc : chanel youtube THVBy : Berliana Nuril
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bikin nya butuh persiapan hati, mental dan waktu yg cukup ya mam.. 😭😭.Krna menurut sy bikin bolen termasuk menguras emosi😜.Bolen tanpa korsvet. Kata sumber, layer² itu krna makin byk lipatan² yg kita buat.Sudah yg ke 4x sy buat bolen. Jelas yg ke-1 bikin sakit hati, ketebelan..ga berasa wow.Terakhir dari bunda Frielingga Sit (sumber ), sy sih Yes (😊)#PejuangGoldenApron310112020/ 24
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar