Sapi lada hitam

EnjelinaS
EnjelinaS @cook_9707502
Jakarta

Kemarin kebagian hewan qurban dari temen2 yang merayakan, dan masih ada sisanya. So here we gooo~

Sapi lada hitam

12 orang berencana membuat resep ini

Kemarin kebagian hewan qurban dari temen2 yang merayakan, dan masih ada sisanya. So here we gooo~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 400 grDaging sapi kurleb
  2. Bahan marinasi
  3. 1 sdmkecap Inggris
  4. 3 siungbawang putih cincang halus
  5. 1 sdmlada hitam yang ditumbuk kasar
  6. Bahan tumis
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 buahtomat merah
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 1/2 sdtgaram dapur
  13. 1 sdtgula
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMinyak
  16. sesuai seleraDaun bawang
  17. 1 sdmmaizena di encerkan dg sedikit air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan daging lalu campurkan daging dengan bahan marinasi dan diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Panas kan minyak untuk menumis bawang Bombay hingga harum

  3. 3

    Masukan daging yang sudah di marinasi, goreng sebentar hingga berubah warna agak pucat lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukan saus tiram, garam, kecap manis, kaldu jamur dan gula lalu test rasa

  5. 5

    Tunggu air hingga agak asat dan daging empuk, lalu masukan tomat merah aduk sebentar

  6. 6

    Masukan maizena yg sudah di encerkan aduk lagi, lalu taburi dengan daun bawang. Jika sudah selesai bisa di angkat dan sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EnjelinaS
EnjelinaS @cook_9707502
pada
Jakarta
Take care all of the patient as a Nurse who gets a new hobby with baking and cooking ☕🍪🍞😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa