Capcay goreng special

Jessy recipes
Jessy recipes @jessyrecipes
Jakarta Utara

Selamat siang teman-teman. Menu masakan hari ini adalah capcay goreng spesial yang dimana saya menggunakan banyak sayur dan daging untuk memperkaya rasa capcay ini.. bagi teman-teman yang tidak suka sayur boleh coba resep yang satu ini pasti akan ketagihan.. karena bukan hanya rasa sayur yang menjadi dominan tetapi percampuran antara daging dan sayur, serta bumbu2 yang membuat rasanya menjadi semakin enak..
Jangan lupa follow @jessy.recipes, share dan mention hasil recook kalian di story masing-masing.. terima kasih..

Capcay goreng special

Selamat siang teman-teman. Menu masakan hari ini adalah capcay goreng spesial yang dimana saya menggunakan banyak sayur dan daging untuk memperkaya rasa capcay ini.. bagi teman-teman yang tidak suka sayur boleh coba resep yang satu ini pasti akan ketagihan.. karena bukan hanya rasa sayur yang menjadi dominan tetapi percampuran antara daging dan sayur, serta bumbu2 yang membuat rasanya menjadi semakin enak..
Jangan lupa follow @jessy.recipes, share dan mention hasil recook kalian di story masing-masing.. terima kasih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhbaso sapi, iris2
  2. 3 bhbaso ikan, iris2
  3. 150 grayam fillet, iris2
  4. 8 pcsudang, bersihkan kerat tengahnya
  5. 4 siungbawang putih, keprek
  6. 1 bhkembang kol, bersihkan potong2
  7. 2 ikatcaisim, potong2
  8. 8 lembarsawi putih, potong2
  9. 4 lembarkol, potong2
  10. 1 bhtomat merah, potong2
  11. 1 bhwortel, iris2
  12. secukupnyaDaun bawang
  13. secukupnyaKecap ikan
  14. secukupnyaSauce tiram
  15. secukupnyaMinyak wijen
  16. secukupnyaLada, garam, gula pasir
  17. secukupnyaAir panas
  18. Tepung maizena + air sedikit untuk pengental

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan smua bahan2

  2. 2

    Masak menggunakan api besar ya.. Tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan lalu masukkan ayam aduk sampai matang.. lalu wortel smp stengah matang.. aduk2

  3. 3

    Masukkan kembang kol, udang, bakso sapi dan bakso ikan aduk-aduk hingga matang dan rata..Masukkan kecap ikan, saus tiram, minyak wijen serta lada, garam dan gula pasir aduk hingga rata..

  4. 4

    Masukkan smua sayuran yang sudah dipotong2.. daun bawang, sawi putih, kol caisim, tomat merah, kembang kol aduk hingga rata dan masukkan air panas jangan terlalu banyak.. aduk sesekali hingga mendidih.. cicipi rasa..

  5. 5

    Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air lalu aduk hingga mengental dan mendidih.. jangan terlalu lama nanti sayurnya terlalu lembek.. matikan kompor

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jessy recipes
Jessy recipes @jessyrecipes
pada
Jakarta Utara
❣️Baking 🥞🍕🎂❣️Cooking 🍲🥘🍔🎊 08 APRIL 2018 🎊Hai guys, welcome to recipes.. ♡follow my IG > jessy.recipes ♡Ayo, jangan lupa coba recook serta share, thank you 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa