04. Pepes Ikan Mas Pedes

Ada ikan mas kemarin mancing bosen di goreng ,, yaa di pepes enak kali yaaa,
Perdana nihh mepes 🤣🤣🤣 tp enaaak kokk 😆
04. Pepes Ikan Mas Pedes
Ada ikan mas kemarin mancing bosen di goreng ,, yaa di pepes enak kali yaaa,
Perdana nihh mepes 🤣🤣🤣 tp enaaak kokk 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih Ikan taburi dengan sedikit garam dan jeruk (marinasi sebentar). Cuci sayuran dan bumbu-bumbunya.
- 2
Haluskan bumbu karena saya menggunakan blender maka air nya saya ganti dengan minyak goreng, jika di haluskan dengan di ulek maka tidak perlu menggunakam minyak goreng. Lalu iris sereh, boleh iris atau sobek-sobek. Taruh bumbu halus di wadah, campur dengan sereh yg di iris, garam dan penyedap aduk rata (kalau saya dicicipi sedikit hehe).Masukan sedikit daun kemangi dan 2 lembar daun salam (optional).
- 3
Tata daun pisang, alaskan daun kemangi, sedikit bumbu lalu letakan ikan di atasnya, masukan bumbu halus di perut ikan lalu kemangi,cabe rawit dan tomat. Atas ikan letakan bumbu sedikit tutup dengan kemangi sisa isi dan alas ikan lalu tutupi dengan bumbu lagi, daun salam dan letakan cabe rawit lagi dan tomat (cabe dan tomat sesuai selera yaa). Lalu bungkus.
- 4
Siapkan panci pengukus isi air lalu letakan ikan di pengukusnya, kukus ikan 30 menit / sampai matang. Angkat lalu panggang di atas Teflon sebentar hingga daun layu dan wangi lalu hidangkan 😆.
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Suami lagi hobi mancing, setiap kali mancing dapet ikannya Alhamdulillah banyak terus ampe bosen makan ikan..😆😆😁Nah, kemaren baru abis mancing dapet ikan mas lumayan besar2. Kebetulan lagi pengen pepes ikan, jadilah dieksekusi..#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpad_indonesia Aulia Indriani -
221. Pepes Ikan Mas 221. Pepes Ikan Mas
Takaran masak nasi ditambah dikit untuk persiapan menikmati pepes ikan mas ini... 🤭🤭 Kalo terlalu pedas, takaran cabenya bisa dikurangi tanpa mengurangi lezatnya rasa... 😉😉Sumber resep: Mama fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14110782-pepes-ikan-mas-bumbu-pedas?invite_token=ENrmPjwwGMAzj1h3ZFMPGqgc&shared_at=1611404040#CookpadCommunity_Malang A.S. -
86. Pepes Pedas ikan Mas 86. Pepes Pedas ikan Mas
Masih ada stokan daun pisang daripada mubazir bikin pepes lagi ajah dan kebetulan ada stok ikan mas juga di chiller kulkas .Jadinya bikin pepes ikan mas ajah pake bumbu cabai yg pedasssss bikin nagih hhhehe .. Ummu KeanuShawqiy Id:18036755 -
14. Pepes Ikan Mas Pedas 14. Pepes Ikan Mas Pedas
Ceritanya pas lagi ngajar lihat dikebun sekolah ada pohon pisang, jadi kepikiran mau bikin Pepes Dan kebetulan di rumah Ada stock Ikan Mas. Cuzzz langsung minta tolong petugas caraka sekolah untuk ambillin daun nya. BungkussssRasanya mantap Dan pedasss Ruth Ammelia (Mommy Jane) -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bismillah. . Assalamualaikum,, kemarin pas weekend nemenin mas bojo mancing dan alhamdulillah dapet ikan mas 5 ekor yg gede2, aku bingung mau dimasak apa yaa ini ikan klo di goreng atau dibuat pesmol mh udah bosen hehe. .Akhirnya aku putuskan dibuat pepes aja deh 😁 ini pertama kali aku bikin pepes ikan loohh,awalnya takut klo gagal tapi bismillah ajalah dan ternyata alhamdulillah berhasil 😍😂Source : Opibun#cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadindonesia #clovers #dapur_izma #happycooking #berbagiresep #resepkuhariini #olahanikanmas #pepesikanmas Iis Ismatullah -
72. Pepes Ikan Mas 72. Pepes Ikan Mas
Pas banget nih #WeekendChallenge nya , dapet pesan dari mamah Cookpad kalo tema nya #BukanPepesanKosong. Karena dari kemarin memang udah niat banget pengen buat pepes ikan mas sama sayur asem plus dengan lalapannya (heuheuheuu...orang Sunda banget nih menu nya)Cuuuzzz... langsung saja kita eksekusi 😀🤪.#WeekendChallenge#BukanPepesanKosong#MasakanSunda Heni Suryani -
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ikan mas hasil mancing untuk kesekian kalinya. Jadi saya mencari resep pepes dari cookpad karena dulu pernah bikin pepes tp rasanya kurang nyuusss. Akhirnya ketemulah resep pepes dr dapurnya mba #elina dewi. Dan berhasiiill... Hartik -
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Jadi waktu Minggu kemarin paapah nya ahnaf pergi mancing sama Abah trus pulang pulang bawa ikan mas yang banyak bgt . Jadi akhirnya aku putusin bikin pepes . Karna jujur saya ga terlalu suka kalo di goreng kering gtu . Mamak Ahnaf -
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Misua hbis mancing dapat ikan mas banyak... Karena durinya banyak jdi maunya di pepes biar lunak.... 😊 Dapur Bunbun -
Pepes Ikan Mas Pedas Pepes Ikan Mas Pedas
Kalau bikin pepes itu emang rempong tapi klo udah jadiii duhhh bisa nambah nasi berkali kali 😋Elok Juwita
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Tantangan baru sih sebenernya buat ngolah ikan mas, secara aku agak kurang suka ikan mas karena durinya banyak, tapi apa boleh buat ada yg ngasih ikan mas kayanya lebih enak di pepes drpd di goreng aja. Setelah di coba ternyata enak juga ikan mas di pepes 😬😬😬, sampe ada yg minta nambah nasi Eka_dav
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar