Nasi Tim Daging

Inggar Sayekti Ningrum
Inggar Sayekti Ningrum @cook_13449209
Tapin, Kalimantan Selatan

Qanita akhir2 ini susah banget mamam. Gugling2 resep daging simple. Modifikasi disesuaiin sama bahan yg ada maksudnya 😁
Alhamdulilah sukses. Lahap hap hap mamamnya.
Ohya, ini 1 porsi kecil aja buatnya untuk anak 15 bulan. Tanpa takar2 sih 😄😄

Nasi Tim Daging

11 orang berencana membuat resep ini

Qanita akhir2 ini susah banget mamam. Gugling2 resep daging simple. Modifikasi disesuaiin sama bahan yg ada maksudnya 😁
Alhamdulilah sukses. Lahap hap hap mamamnya.
Ohya, ini 1 porsi kecil aja buatnya untuk anak 15 bulan. Tanpa takar2 sih 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyadaging sapi
  2. 1/2 buahwortel
  3. 3 buahbuncis
  4. Sedikitjeruk nipis
  5. 3bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyakecap asin
  9. Secukupnyasaos tiram,
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyagaram
  12. semangkok nasi (kelembekan sesuai selera ya bun)
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging trs marinasi dengan air jeruk nipis. Biarkan 30 menit. Agar tidak bau amis. Setelah itu cuci lagi dan cincang.

  2. 2

    Wortel potong kotak2. Buncis potong serong tipis.

  3. 3

    Tumis bawang2an dan tomat dengan minyak boleh, margarin boleh. Sampai harum

  4. 4

    Setelah itu masukkan daging, wortel, buncis.

  5. 5

    Bumbuhi dg kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada, garam, dan tambahkan air agar semuanya empuk

  6. 6

    Bila semuanya sudah empuk, tes rasa.

  7. 7

    Bila belum empuk, tambahi air lagi sampai empuk. Dan jgn lupa tes rasa.

  8. 8

    Kalau sudah matang, siapkan cetakan/mangkok tahan panas. Masukkan tumisan daging terlebih dahulu di dasar mangkok. Kemudian masukkan nasi sedikit2 sambil d tekan2 sampai penuh.

  9. 9

    Kukus 15 menit.

  10. 10

    Enak dimakan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inggar Sayekti Ningrum
Inggar Sayekti Ningrum @cook_13449209
pada
Tapin, Kalimantan Selatan
Saya asli orang Surabaya. Pindah ke Kalsel ikut suami yg memang berdomisili di Kalsel.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa