Sop Kikil Sapi

Salah satu menu favorit suami. Beli bakso plus kikil sapi itu bisa per porsi 20 ribu itupun kikil nya gak banyak2 amat. Idul Adha kali ini dapet dua buah kaki sapi. Beraksilah di dapur demi suami. Meski bumbu minimalis rasanya juhara, mantaap suami makannya lahap dan nambah lagi.
#olahankikilsapi
Sop Kikil Sapi
Salah satu menu favorit suami. Beli bakso plus kikil sapi itu bisa per porsi 20 ribu itupun kikil nya gak banyak2 amat. Idul Adha kali ini dapet dua buah kaki sapi. Beraksilah di dapur demi suami. Meski bumbu minimalis rasanya juhara, mantaap suami makannya lahap dan nambah lagi.
#olahankikilsapi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Potong2 kikil sesuai selera.
- 3
Tumis bawang Bombay hingga layu, baru masukkan bawang putih, bunga Lawang/pelak, kayu manis, pala tumis hingga kecoklatan dan harum. Masukkan air.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan wortel, kikil dan tulangnya. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, tomat. Taburi bawang merah goreng, sajikan.
Resep Serupa
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Punya stok kikil sapi yg udh direbus, dan ada stok bakso juga jadi ceritanya ini sop kikil campur bakso.. klo gk pake bakso juga gpp ya bunda.. Endah_Awaludin -
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Dari Minggu lalu sudah membeli Kikil Sapi, pesan di tukang sayurku. Suami order dibuatkan Sop Kikil Sapi. Agar Kikil Sapinya bisa empuk memang butuh waktu. Untuk mengempukkan Kikil Sapinya, aku pakai metode 5-30-7 dalam dua putaran. Jadi sudah kuproses sejak Hari Minggu lalu dan alhamdulillah sudah siap dimasak hari ini. Yuuk teman-teman, ini akan jadi menu berbuka puasa hari ini. Sop ini terasa sekali rasa dan aroma rempahnya. Fungsi penggunaan rempah selain memperkuat rasa juga mengurangi amis Kikilnya walaupun dalam proses putaran pertama metode 5-30-7 air nya kubuang dan kuganti dengan air yang baru. Bumbunya gak aku tumis dengan minyak untuk mengurangi lemak di masakan ini karena Kikil nya sendiri sudah mengandung banyak lemak agar tidak merasa bersalah mengkonsumsi Sop Kikil Sapi ini selama masa diet. Yuuk... dicoba...#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Kikil yang digunakan disini kikil kulit sapi ya, bukan dengkil kaki sapi. Kebetulan di rumah ada sisa kikil, jadi saya kreasikan saja.Bisa jadi menu pilihan untuk buka puasaSelama mencoba Intanwid_ -
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Nyoba bikin sop kikil hari ini,maknyus 👌👌,pake sambel rawit yg banyak,kucuri jeruk nipis plus masukin emping campur didlmnya wadooowww kalapppp 😂😂😂😂 Endah Palupi -
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Belanja kesiangan,niat hati bikin sop daging buat si kecil..apa daya tggl kikil sapi aja di pedagangnya 😅 next aja ya dek dibuatin sop dagingnya..xixi 😁Tak ada rotan akar pun jadi,tak ada daging kikil pun jadi..aq pakai kikil nya ya,bukan cecek/krecek/kulit sapi..Cuzzz oprek2 dapur,simple bikinnya 👌Cobain yuk moms 😊 Ganis Gamalius -
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Dibekelin kikil sama mertua, saking banyak jadi bingung mau dibikin apa aja, nah salah satunya ini. Sisanya masih ada di kulkas. Alhamdulillah 😁 Annisa Nur Zamila -
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Maksi kami pengennya yg berkuah seger pedes ada stock kikil jd lah pilihan di Sop aza Yuli Ambarsari -
-
Sop kikil sapi Sop kikil sapi
Ibuku suka sekali dengan kikil sapi makanya aku buatkan sop ini kakak dan adikku juga menyukai sop kikil ini siapa tau ada yg suka juga Imas Subiati -
Sop Kikil sapi Sop Kikil sapi
Cerita nya dikasih kaki sapi sama mertua....bingung dimasak apa... Ya udh di sop aja... Pas kurban kemarin #latepost Dapur_Aisha -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar