Sate kambing dihari terakhir tasyrik

Nunung Nuryani
Nunung Nuryani @cook_14421099

Bismillaah...
Subhaanallah, Jujur lupa, ada resep yg hrs dikirim tgl 2 Agustus kemarin br Inget hari ini masak bareng #bancakanonline# tapi gakpapa saya share aja sekarang ya..

Sate kambing dihari terakhir tasyrik

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...
Subhaanallah, Jujur lupa, ada resep yg hrs dikirim tgl 2 Agustus kemarin br Inget hari ini masak bareng #bancakanonline# tapi gakpapa saya share aja sekarang ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 50 mnt
4 orang
  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. Tusukan sate
  3. Kecap
  4. Bahan pelengkap :
  5. Irisancabe rawit merah,
  6. Irisantomat
  7. Irisanbawang merah (boleh skip)
  8. 1 bhJeruk limau ukuran besar
  9. Bumbu kacang :
  10. 2 onskacang tanah giling
  11. 4 siungbawang merah, iris, sisihkan
  12. 6 bhcabe merah kriting
  13. 5 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 400 mlair
  16. Secukupnyagaram, Gula merah dan kaldu jamur
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1 bhJeruk limau sedang

Cara Membuat

-+ 50 mnt
  1. 1

    Bersihkan daging iris lalu tusuk, lakukan hingga habis, lupa gak ke foto

  2. 2

    Lumuri daging yg sdh ditusuk dg sedikit bumbu dan kecap, lalu bakar dg bara arang hingga matang, lakukan hingga habis. Sisihkan

  3. 3

    Cara membuat bumbu kacang :

  4. 4

    Siapkan bumbu, rebus cabe dan bawang2an, lalu blender halus.

  5. 5

    Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan bumbu halus aduk2 hingga keluar minyak, lalu tambahkan kacang tanah giling, dan air Aduk2 setelah mendidih tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, Aduk2 hingga mengental, masukkan kecap dan jeruk limau, tes rasa jika sdh pas matikan api.

  6. 6

    Hidangkan sate dg bumbu kacang dan pelengkap ny. In syaa Allah sedaap, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunung Nuryani
Nunung Nuryani @cook_14421099
pada

Komentar

Resep Serupa