Daging tumis kecap simpel

Fatimah
Fatimah @cook_18116466
Makassar

Daging tumis kecap simpel

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. 4 bijiBawang Merah & putih
  3. 3 sasetKecap manis
  4. SecukupnyaSaori saus tiram (bisa skip)
  5. Cabai merah, Masako, Merica, gula pasir
  6. Daun salam,sere, lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sampai bersih lalu rebus daging sampai lembek, jika sudah lembek potong dadu2 /sesuai selera

  2. 2

    Setelah di potong2 sya rebus lagi sebentar menggunakan air yg baru (simpan air sisa rebusan daging)

  3. 3

    Panas kan minyak, iris Bawang Merah & putih, lalu tumis bersama cabai merah, sere, lengkuas (yg sdah di geprek) dan daun salam sampai layu

  4. 4

    Setelah layu, masukkan sedikit air sisa rebusan daging. aduk2 lalu masukkan kecap manis dan saori saus tiram jika sudah trcampur. lalu masukkan daging aduk sampai merata.

  5. 5

    Setelah daging merata dengan kecap, Tuangkan lagi air sebanyak yg bunda suka, jika warna nya pudar boleh tambahkan kecap manis dan saori saus tiram, beri masako gula pasir secukupnya dan Merica, jika mau boleh tambah garam vitsin sedikit /sejuput sja

  6. 6

    Aduk, Tunggu sampai daging nya meresap tes Rasa jika sudah pas, biarkan mendidih sebentar. Matikan api lalu daging kecap siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah
Fatimah @cook_18116466
pada
Makassar
Mari Belajar Memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa