Grass-Fed minced beef Bulgogi

Dapoer Iba Vica
Dapoer Iba Vica @dapoeribavica

banyak masakan Korea yang lagi Hitz se Hitzzzz Drakor nya 😄
Bulgogi ini favorite anak anak pastinya apalgi si no. 2 tdk suka pedas dan si no. 3 kreatif makannya dengan dibungkus daun salada 🤓😋🤩

Grass-Fed minced beef Bulgogi

banyak masakan Korea yang lagi Hitz se Hitzzzz Drakor nya 😄
Bulgogi ini favorite anak anak pastinya apalgi si no. 2 tdk suka pedas dan si no. 3 kreatif makannya dengan dibungkus daun salada 🤓😋🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
4-5 orang
  1. 500 grgrass- fed minced beef
  2. 10bawang putih cincang
  3. 1 buahbawang bombay, potong dadu kecil
  4. 2 batangbawang daun iris iris
  5. 5 sdmkecap asin
  6. 2 sdmMirin halal
  7. 1 sdmmadu
  8. 2 sdmgula aren/gula pasir
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtlada hitam kasar
  11. 1/2 sdtcabe kering bubuk/chili flakes
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmwijen sangrai
  14. 1 sdmminyak

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cincangan bawang putih, bawang bombay dan irisan bawang daun

  2. 2

    Dalam wadah mangkok besar masukan daging, bawang putih, bombay, kecap asin, mirin, madu, gula aren, lada dan bubuk cabe aduk rata

  3. 3

    Siapkan wajan, beri minyak lalu pastikan minyak benar2 panas agar warna daging bagus, masukan daging kedalam minyak yg panas, aduk terus sampai daging berubah warna kecoklatan dan tidak basah (kering) beri daun bawang aduk, masukan minyak wijen aduk, beri garam koreksi rasa, angkat

  4. 4

    Semangkok nasi putih yg hangat beri cincangan daging bulgogi diatasnya, hiasi dengan salad/ sayur, sajikan... Enjoy 🤩👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Iba Vica
Dapoer Iba Vica @dapoeribavica
pada
Bukan si jago masak tetapi pemberani mencoba masakan baru dan memiliki lidah yg "open minded" dng segala makanan dari berbagai daerah & negara lain... 😄The secret ingredient is always love 💚💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa