Paso a paso
- 1
La mantequilla fría cortarla en cuadros pequeños.
- 2
Mezclar la harina, el huevo, una yema de huevo, la mantequilla en cuadros pequeños y 80 gramos de azúcar con los dedos (pero no se debe amasar). Coloca esta masa en el refrigerador por 20 minutos.
- 3
Estira la Masa y colócala la en el molde. Y después mete la en el horno a 180 grados celcius durante 20 minutos. Yo utilicé un molde de 23 cm de diámetro y otros 4 moldes pequeños de 10 cm de diámetro.
- 4
Para el relleno bate 4 yemas de huevo, coloca una lata de leche condensada y el jugo de los 5 limones reprimidos. Debes poner esta mezcla dentro de la masa previamente horneada entre 15 y 20 minutos a 180º Celsius hasta que agarré consistencia (esto queda amarillo bajito).
- 5
Hacer el merengue italiano, poner las claras y el azúcar al baño María, hasta que se disuelva el azúcar y luego bajar de la cocina y batir la velocidad alta. Y poner una cucharadita de vainilla y por último unas gotitas de limón. Decorar cuando el relleno esté frío.
- 6
Meter nuevamente al horno durante 10 minutos a 200º Celsius.
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje
-
-
-
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
-
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
-
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! -
Más recetas
Comentarios (7)