Brownies kukus ala Ny.Liem
Resep ada beberapa yg saya modif ya, tapi rasa tetep okee 🤤🤤🤤
Brownies kukus ala Ny.Liem
Resep ada beberapa yg saya modif ya, tapi rasa tetep okee 🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dengan sistem double boiler, kalau sudah leleh matikan api lalu campur dengan minyak goreng, diamkan hingga suhu ruang, sisihkan
- 2
Kocok bahan A hingga mengembang dengan speed tinggi. Masukkan bahan B sambil diayak, kocok lagi dengan speed rendah sebentar aja sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan bahan C aduh balik dengan spatula, pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada adonan yg mengendap dibawah
- 4
Panaskan kukusan, alasi ttup dengan serbet/kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
- 5
Tuang 3sendok sayur adonan kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti, kukus krng lebih 10menit,
- 6
Ambil sisa adonan 2sendok sayur, campur dengan SKM. Tuang adonan diatas adonan pertama,kukus 5menit
- 7
Tuang adonan terakhir, dan kukus lagi selama 20menit dengan api sedang, bisa dites tusuk untuk cek kematangan roti.
- 8
Oh iya loyang yg saya pakai ukuran 20x20, kalau mau hasil lebih tinggi lagi bisa gunakan ukuran 18x18. Selamat mencoba 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies kukus ala Ny.Liem Brownies kukus ala Ny.Liem
Musim hujan yang bawaannya pengen nyemil terus, drpd harus jajan mengurangi duit belanjaan emaknya 😂 bikin cemilan aja yang manis legit.
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Source : pawone_mbayulUdh lama dicookmark ini resep..baru kesampean dibikin😁 thanks bgt resepnya ya mba..saya modif dikit sesuai bahan yg ada,hehee..
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Pengen coba bikin brownies ini yg banyak disukai orang2,searching sana sini dpt deh resepnya ..aq pke setengah resep ya ini hihi
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Buat suami ultah sukanya brownies, wlw doi makannya cm sedikit, harus ngalah sama anak2🤣
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Untuk menghasilkan brownies yg enak ternyata memang butuh bahan-bahan yg premium,jgn gunakan bubuk cokelat yg harganya murah ya mom,,begitu pun untuk cokelat batangnya,,harga memang tidak membohongi hasil🤭Selamat mencoba😉
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Lagi ada pesenan brownies kukus, sekalian aja difoto n share resepnya. Sapa tau lagi ada yg mau bikin brownies juga. Hehehe
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Reshare dari mbak Maretha...Alhamdulillah...Enak banget#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Bikin brownies dadakan gegara tema uk kemaren brownies dan jg krn lgi pengen makan yg manis-manis 🥰 milih yg dikukus krn lebih simpel dari yg dipanggang menurut saya sih 😁 meskipun brownies ini awalnya ambyar malah jdi lava cake pas dipotong, ternyata belum matang dong gegara tes tusuk dibagian pinggir yang tengah nya ternyata masih cair 😆 Alhamdulillah masih setengah loyang bisa diselamatkan dan dikukus lagi, jadilah jg brownies pada akhirnya 👏👏Resep brownies ini recook dari resep nya Mommy Sabil &valent tapi sdh sedikit saya modifikasi dibagian tengah cake nya saya beri rasa blueberry....#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKalteng#CookpadIndonesia#Cookpadcommunityborneo#CookpadcommunityKalteng#PejuangGoldenApron3
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Tangan gatel mau nyobain timbangan dan dandang baru. Hehee, pas bgt ngehabisin coklat blok yg tinggal seuprit. Taraa, jadilah brownies ny liem. Ternyata emang bener anti gagal kalauuu kita ikutin setiap langkahnya.
-
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Tiba2 pingin bolu kukus.. cari yg brownis krn blm pernah bikin...Buka2 kukpad..ketemu punya mbak ade irene.. cakep penampakannya...Langsung cuss kedapur bikin malam2... pas duo krucil sdh tidur.. kesempatan yg sangat baik😆😆😆.Sènengnya pas mekar... tapi kurang mekar maksimal menurutku... karena eh karena tuh cetakan lebih gedhe ketimbang kertasnya...😃😃 mgkn si bolu masih malu2 mau mekar sempurna..🌻Source: mbak ade irene.. thankiss mbak..😚
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Aku lebih seneng brownies kukus di banding panggang, penasaran banget sama brownies ny.liem krn tengah2 brownies agak lembab itu yg bikin menarik, dah bahkan ini menjadi menu dagang ku...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)