Ikan kuah taocho

2 orang berencana membuat resep ini
Resep Meta
Resep Meta @cook_meta
Pekanbaru

Kata suamiku ini mirip dengan masakan di daerah tebing tinggi dan suamiku sukaaa pake bgt. Makannya nambah2.. 😍🤩

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 2 ekorikan laut
  2. 2 sdmair jeruj nipis
  3. 10 bhcabe hijau iris serong
  4. 3 bhcabe merah iris serong
  5. 1 bhtomat potong2
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 5 bhbawang merah iris2
  8. 3 siungbawang putih iris2
  9. 2 ruasjahe iris2
  10. 2 sdmtaucho
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan sesuai selera,cuci bersih,tiriskan, beri garam & air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih & jahe hingga harum lalu masukkan cabe hijau, cabe merah,daun salam dan tomat. Tumis hingga tomat sedikit hancur, & masukin taocho. Tumis sebentar lalu masukin 1 1/2 gelas air. Beri garam & kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih,masukan ikan yg telah digoreng.. masak sebentar,aduk rata & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Resep Meta
Resep Meta @cook_meta
pada
Pekanbaru
belajar n share 😉
Lebih banyak

Resep Serupa