Dendeng Batokok Khas Padang

Halo dunsanak sadonyo 😊. Mami mau berbagi resep Dendeng Batokok Khas Padang. Ini rasanya enak dan gak keras yah.
Untuk cara pembuatan versi video liat di youtube dapur mami keysi atau klik link https://youtu.be/S-reoLgi9-I
Setoran minggu ke 25
#PejuangGoldenApron3
Dendeng Batokok Khas Padang
Halo dunsanak sadonyo 😊. Mami mau berbagi resep Dendeng Batokok Khas Padang. Ini rasanya enak dan gak keras yah.
Untuk cara pembuatan versi video liat di youtube dapur mami keysi atau klik link https://youtu.be/S-reoLgi9-I
Setoran minggu ke 25
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan daging, bumbu halus, ketumbar, garam secukupnya aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air secukupnya.
- 3
Ungkap dengan api kecil hingga air menyusut.
- 4
Setelah air menyusut, geprek daging tapi tidak sampai hancur ya.
- 5
Goreng kentang hingga matang.
- 6
Kemudian goreng daging yang telah di geprek tadi hingga berubah warna. Gorengnya tidak perlu lama hanya sampa berubah warna seperti dipoto ini.
- 7
Masak bumbu balado dengan minyak secukupnya hingga matang. Tambahkan garam secukupnya. Setelah matang campurkan daging dan kentang kedalam bumbu balado aduk hingga rata. Salin ke piring saji.
- 8
Dendeng balado siap untuk disajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Dendeng Batokok Khas Padang Dendeng Batokok Khas Padang
Di Hari Raya Idul Adha kemarin dapat daging kurban banyak banget ☺️Bagian tulang iga saya bikin sop utk anak", ada sebagian saya bikin rendang dan kali ini saya bikin Dendeng Batokok khas Padang.Ga pernah bosan makan dendeng ini, suka banget deh.Yuk langsung aja kita liat resepnya#KreasiDagingKurban#Horas_MigomakOlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Dendeng Batokok Khas Padang Dendeng Batokok Khas Padang
Paksu doyan banget dendeng batokok. Kalau beli 1 pcsnya bisa Rp. 25.000- Rp. 30.000 . Puter otak, bikin aja sendiri, kebetulan pas belanja ke Superin** lagi ada diskonan daging has dalam. Langsung comot aja deh, terus diolah jadi dendeng batokok. Bisa makan sendiri di rumah dengan puas. Tinggal ditambah sayur gulai nangka / kacang panjang, daun singkong rebus, dan sambal cabai hijau auto mirip dengan yg di RM Padang. Yuk bikin#AlaResto#PilihMasakabarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks10#RekreasiDiRumah#PAIS_AlaResto#RencanakanKebaikanmu Widiya Febriani -
Dendeng Batokok khas Padang Dendeng Batokok khas Padang
Kebetulan masih ada sisa daging di freezer berhubung posbar Minggu ini Masakan daerahku ,sy pilih masakan daerah suamiku yaitu Padang .Dimasak dendeng ajaa ahh ini enak bangeet bakal ngabisin nasi .Biasanya makan dendeng ini di salah satu rumah makan Minang ,skrg ada kesempatan bisa memasak sndri .Trima kasih untuk resepnya Bun @bundalia78 ❤️#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
-
-
Dendeng batokok khas padang Dendeng batokok khas padang
Jadi menu andalan bgt kalo lg mager masak, bs buat stock beberapa hari kedepan 🤭 mamak bs leha leha tp tetep makan enak. Dapur Bunda GhaziBira -
Dendeng Batokok Padang Dendeng Batokok Padang
masak ini udah lama banget cuma baru ketemu fotonya sekarang. suka banget renyah kriuk kriuk dan sambelnya endeus. harus dicoba nih bu ibu 😘😘😘 Wahyu Rosita Madasari -
-
Dendeng batokok ala masakan padang Dendeng batokok ala masakan padang
Resep ini hasil recook dari Dapur Mami Keysi.. makasih ya mami resep dendeng baladonya mantap..saya share resepnya yaa..Yuk kita langsung masak 👩🍳👨🍳❤️ Dita Pratiwi -
Dendeng Batokok / Balado Khas Padang Dendeng Batokok / Balado Khas Padang
Minggu ini di ajak keliling nyicipin masakan #PekanPadang dr jaman dlu ga pernah bosen makan nasi padang. Suka banget apalagi jaman ngekos hampir tiap hari makan padang. Inget dulu waktu praktek di RS R. Syamsudin bunut Sukabumi didepan ada jualan nasi kapau yg enak. Menu kesukaan salah satu nya dendeng batokok basah. Saya suka yg basah biar masih berasa daging sapi dan ga keras. Harga nasi kapau nya lumayan mahal jaman dl dr nasi kapau lainnya. Tapi rasanya nampol. Pedes asin gurih juara. Kmrn presto daging agak banyak hampir 2 kg buat soto. Nyisihin daging buat bikin dendeng batokok basah. Nyobain bikin sendiri dapet lebih banyak. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#PekanPadang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu11#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Dendeng Batokok (kering) Padang Dendeng Batokok (kering) Padang
Suamiku doyan banget makan daging, jadi harus selalu muter otak buat cari olahan daging 😂 Ini pertama kali buat dendeng dan enakkk bgtt dan sama kayak di rumah makan padanggg!! suami sampe nambah 3x 😂 Clara Yolandika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)