Lada hitam kambing

Dapoer Cilalo
Dapoer Cilalo @cook_211588
Cilodong Depok

Disop, tongseng, udah terlalu extrem...kita coba diladah hitam #bancakanolahandagingqurban 🤗

Lada hitam kambing

7 orang berencana membuat resep ini

Disop, tongseng, udah terlalu extrem...kita coba diladah hitam #bancakanolahandagingqurban 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lumayan
3 orang
  1. Daging kambing -+ 1/2 kg iris kecil2
  2. 5 buahJagung putren
  3. 4Bawang merah
  4. 3Bawang putih
  5. 1 ruasJahe
  6. 2Cabe merah
  7. 1Cabe rawit
  8. secukupnyaLada hitam
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

lumayan
  1. 1

    Potong kecil daging kambing, lalu cuci bersih mungkin 6x ada

  2. 2

    Rebus daging yg pertama dicampur, sereh 3, salam 7 lbr..biar bau embenya ilang🤭

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diiris dan keprek, cabe, bawang, jahe, lada hingga harum

  4. 4

    Masukan daging yg telah direbus tadi..oseng sebentar, lalu masukan air sebatas daging terendam, lalu beri kecap manis. Tutup wajan hingga daging lebih empuk sembari dimasukan garam,

  5. 5

    Masukan jagung putren, hanya untuk layu sedikit saja. Biar dimakan ada bunyi kriuknya

  6. 6

    Sudah empuk, angkat dan sajikan.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Cilalo
Dapoer Cilalo @cook_211588
pada
Cilodong Depok
Assalamualaikum semua😊 aku tuh istri yang masih belajar...masak dan berusaha membuat perut suamiku happy😁 #masakankubuktiperhatianku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa