Pecak/cobek/bekur(cabe kencur) ikan mas

10 orang berencana membuat resep ini
ibuk alfa yaya
ibuk alfa yaya @cook_12476822
cibubur ciracas jaktim
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ekorikan mas
  2. Lemon buat cuci ikan
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bawang putih,
  5. jahe
  6. garam di ulek buat bumbu ikan
  7. Bahan ulek
  8. 10 buahcabe rawit merah
  9. 2 ruaskencur lbih bnyak lebih mantepp
  10. 2 siungbawang merah
  11. Garam,
  12. secukupnyapenyedap
  13. 2Jeruk limo ,ak pake

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan bersih lumuri lemon dan garam,diamkan 2 menit cuci kembali tiriskn

  2. 2

    Setelah itu kasih garam dan ulekan bawang putih dan jahe,goreng ikan sampai kering sesuai selera

  3. 3

    Setelah ikan matang,siapkan bumbu ulek pecak

  4. 4

    Bawang merah d bakar... lalu d ulek bserta cabe dan kencur tmbahkan garam dan penyedap lalu kasih perasan limo dan siram air anget kira2 50ml... lalu siram ke ikan yg masih panas...

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ibuk alfa yaya
ibuk alfa yaya @cook_12476822
pada
cibubur ciracas jaktim
ibuk (agak) muda biasa yg suka masak buat anak dan suami...love cooking ❤❤❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya