Sop Tulang Sapi + Tetelan
Alhamdulillah dapet tulang sapi Idul Adha kemarin. Paling cocok emang dibikin sop. Tetelannya juga lumayan banyak, jadi makin sedep deh ^^
Sop Tulang Sapi + Tetelan
Alhamdulillah dapet tulang sapi Idul Adha kemarin. Paling cocok emang dibikin sop. Tetelannya juga lumayan banyak, jadi makin sedep deh ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci tulang dan tetelan, kemudian rebus dengan air selama 1 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali menggunakan metode 5-30-7. Caranya 5 menit rebus, lalu matikan kompor selama 30 menit dengan panci dalam keadaan tertutup (JANGAN DIBUKA), kemudian 7 menit rebus kembali. Metode ini agar hemat gas dan daging yang menempel pada tulang & tetelan cepat empuk. Jika sudah, matikan kompor. Airnya jangan dibuang ya.
- 2
Tumis bumbu halus sekitar 10 detik, kemudian masukan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
- 3
Masukan air rebusan tadi bersama dengan tulang, tetelan, wortel dan kentang. Diamkan sebentar. Kalo airnya kurang banyak boleh ditambahkan lagi.
- 4
Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk rasa sapi. Koreksi rasa. Masak hingga wortel dan kentang empuk.
- 5
Jika sudah mau matang, masukan irisan daun bawang.
- 6
Sop tulang sapi dan tetelan siap disajikan selagi hangat ^^
Resep Serupa
-
Sop Tulang Sapi & Tetelan Sop Tulang Sapi & Tetelan
kemarin dapet tulang sm daging sapi.. sm sy pilah2 bagian ada tetelannya jg.. langsung masak sop
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders.... Pasti saat ini di moment Idul Adha, kulkas kita banyak diisi dengan daging qurban, jeroan dan tulangnya. Setelah beberapa kali masak dagingnya,, kini saatnya mengeksekusi tulang-tulang yang belum tersentuh. Dan aku mau bikin Sop Tulang Sapi.. yang menggugah selera karena warna isi piring jadi lebih menarik.. Yuuk Mam & Cookpaders... intip resepnya..#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Sop Tulang dan Tetelan Sapi Sop Tulang dan Tetelan Sapi
Menu sayur sederhana ala emak,klo masak sayur sop ya gini bumbunya ga terlalu ribet #SemuaTentangIbu cuma klo emak biasanya bawang putih diulek nah klo saya diresep kali ini cuma digeprek terus dicincang halus dah. #SayurKesukaanIbu kali ini saya tambahkan tulang dan tetelan sapi,dimakan selagi hangat aduh nikmat bener. 😋😋😋 Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners_#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#SatuResepSatuPohon
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Recook dari @dapur Lse Kurniawan.... ada tulang sapi dari idul adha kemarin....cari2 resep masakan yg simpel dan segar....dapat resep ini langsung eksekusi....alhamdulillah....anak2 suka......#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadCommunity_balikpapan#cookpadCommunity_borneo
-
Sop Tulang & Tetelan Sapi Sop Tulang & Tetelan Sapi
BismillaahSiang-siang kebayang makan yang seger2 kayaknya nikmat banget.Pas banget habis lihat postingan Manda Cantik @Manda_Wiwin. Jadilah coba eksekusi sop ini.MasyaAllah..beneran ini seger pisan. Mantul pokoknya..👍👍Makasih banyak Manda untuk inspirasinya. Sehat selalu bersama keluarga..❤️❤️#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#Kopijos_MasakDaging#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Daging qurban kemaren masih ada sisa banyak tulang2nya,jadi hari ini bikin menu sop tulang sapi aja dicampur sayur2an...
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
BismillahSaya punya stok lumayan banyak tulang sapi dari idul adha kemarin 😆.Saya masak sop aja, ternyata alhamdulillah keluarga suka sekali.Tips :Merebus dengan api kecil dalam waktu lebih dari 30 menit akan mengeluarkan sari/kaldu dari tulang yang akan menjadikan kuahnya lebih sedap.
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Sementara daging nya kemarin dibuat rendang, sekarang tulang nya dibuat sop 😁#kuraskulkas#berburucelemekemas
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Dibatam lg musim hujan mom jd bawaannya laper mulu, berhubung dikulkas adanya tulang dan pengen cepet jd pilihan jatuh ke menu sop tulang deh, cepet, mudah, berkuah dan enak, pas banget dah ama cuacanya... Bikin juga yuk mom#PejuangGoldenApron3
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Siapa yang masih ada stok tulang sapi kurban? Kalau ada, yuk kita masak sop tulang sapi, pas untuk cuaca yang sejuk, biar segar.
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Masih suasana Iedul Adha, kemarin di kasih pak RT satu bungkus yang kebetulan daging sapi. Babat nya sudah di bikin soto, hari ini tulangnya di sop.Pengolahan tulang sapi cukup lama karena kalau asal-asalan akan masih ada bagian dalam nya yang mentah dan masih ada darahnya. Caranya cukup simpel rebus dengan daun jeruk dan garam selama kurang lebih 2 jam atau mau lebih cepat di presto saja.#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIDAMAN#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar