🛐 Alfajores de maicena 🛐 (~ ̄³ ̄)~

Belen Lopez
Belen Lopez @laloland

🛐 Alfajores de maicena 🛐 (~ ̄³ ̄)~

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Ingredientes

16 alfajores
  1. 200 grharina de trigo
  2. 300 grmaicena
  3. 150 grazúcar
  4. 1/2 cditabicarbonato de sodio
  5. 2 cditapolvo para hornear
  6. 200 grmanteca
  7. 1huevo y 3 yemas
  8. Esencia de vainilla
  9. Ralladura de limón
  10. Dulce de leche
  11. Coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agregamos la harina, la maicena, el azúcar, el bicarbonato y el polvo para hornear mezclamos y hacemos un hueco en el centro

  2. 2

    En el hueco agregamos a manteca pomada, el huevo y las yemas, la esencia de vainilla, la ralladura de limón

  3. 3

    Amasamos y si es necesario agregar un poco de harina o un Poco de agua, lo estiramos y las cortamos con un molde o vaso las ponemos en una bandeja, metemos al horno y al sacarlas le ponemos dulce de leche y el coco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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