Sop kentang kacang merah

Putu Verra
Putu Verra @verra2809
Gianyar

Sop kentang kacang merah

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Kacang merah
  2. 1 buahkentang ukuran besar
  3. Bumbu
  4. 5 buahBawang merah
  5. 3 buahBawang putih
  6. sesuai seleraCabai
  7. Terasi
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Saos tiram (bisa di skip)
  11. Daun seledri (bisa di skip)
  12. Minyak goreng
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang merah kurang lebih 3-4 jam

  2. 2

    Setelah di rendam kemudian rebus kacang merah dan kentang yang sudah dipotong-potong sesuai selera, direbus kurang lebih 15 menit kemudian tiriskan

  3. 3

    Potong bawang merah, bawang putih dan cabe

  4. 4

    Panaskan wajan tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yg sudah di potong-potong tadi, tambahkan terasi aduk hingga setengah matang

  5. 5

    Tambahkan kacang merah dan kentang tadi ke dalam wajan aduk aduk tambahkan air, tambahkan garam, saos tiram dan penyedap rasa, tunggu hingga matang dan bumbu meresap

  6. 6

    Setelah matang tuangkan dimangkok, tambahkan daun seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putu Verra
Putu Verra @verra2809
pada
Gianyar
karena ketika kamu lapar, kamu akan bisa jadi koki terbaik untuk menyelamatkan perutmu 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa