Torta argentina

Emily Nogueira @cook_25069250
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar la manteca con el azúcar (sáquenla un rato antes de la heladera así se incorpora mejor), luego agregamos los huevos, la esencia de vainilla, la ralladura del limón y la harina. Mezclamos bien todo por 5 min
- 2
Yo usé unas bases de moldes para tortas con papel manteca
- 3
La masa tiene que quedar finita pero tampoco tanto que se quiebre, con un horno a 180 gr más o menos, y ni bien se doran los bordes la colocamos en un plato, en caliente le ponemos el dulce de leche, y así, capa por capa
- 4
Cubrir con fondant hacerla por lo menos un día antes así la masa queda más húmeda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emily Nogueira le encantará ver cómo quedó.
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