Ikan goreng saus padang
saus padang ini jg nikmat dimasak dgn seafood lain spt cumi, udang, kepiting, dll. selamat mencoba...
Ikan goreng saus padang
saus padang ini jg nikmat dimasak dgn seafood lain spt cumi, udang, kepiting, dll. selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, boleh utuh atau potong2 ikannya sesuai selera. beri perasan jeruk nipis, garam dan merica, aduk dan biarkan ±15menit, kemudian goreng ikan sampai matang. sisihkan
- 2
Untuk saus padang : tumis bumbu halus, serai, jahe, daun jeruk, dan cabe iris sampai wangi, lalu masukkan saus tiram, sambal, saus tomat, air asam jawa, dan 100ml air. masak sebentar sampai sedikit kental, beri gula dan garam. tes rasa.
- 3
Kalau ikan dipotong kecil², masukkan ikan dan daun bawang ke dalam saus padang dan aduk sebentar. angkat dan sajikan. kalau ikan digoreng utuh, siram saus padang ke atas ikan dan hiasi dgn daun bawang. sajikan.
- 4
Happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan Mujair Goreng Saus Padang Ikan Mujair Goreng Saus Padang
Saus padang ini bisa dikolab juga sama ayam , udang , cumi , semuanya cocok😊Kali ini pasangan saus padangnya ikan mujair🤤
-
-
Cumi udang goreng saus padang Cumi udang goreng saus padang
Cah lanang minta dibeliin seafood apa aja. Berpikirlah mamak nya ini daripada keluarin duit banyak buat porsi dikit mending buat sendiri aja biar puas nambah lagi dan lagi 🤭Oya untuk video lengkapnya, moms bisa lihat di channel youtube dibawah ini ya.https://youtu.be/EgNa1y1hkjQ
Sidney Kitchen (kiki Teresa) -
Udang goreng saus padang Udang goreng saus padang
Sebenernya tiap masak sering pake saus tiram, tp kali ini saus tiramnya lagi abis jadi yaudah pake seadanya. Shrimp is ma favo seafoods 🥰✨.#PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan Nila Goreng Saus Padang Ikan Nila Goreng Saus Padang
Resep asli dari @bundah4numIni resep yummy banget, enak utk lauk. Rasanya gurih, manis dan pedas.#wongkito_kreasimerdeka#CookpadCommunity_Palembang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar