सेब का जैम (Seb ka jam recipe in Hindi)
Minakshi Shariya @cook_24596747
#ebook2020 #state3
#Week3
इसी तरीके से आप स्टोबेरी जैम भी बना सकते हो
सेब का जैम (Seb ka jam recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3
#Week3
इसी तरीके से आप स्टोबेरी जैम भी बना सकते हो
कुकिंग निर्देश
- 1
एप्पल को अच्छी तरह से धोकर उसका छिलका निकाल लीजिए उसको छोटा छोटा काट लीजिए एक कढ़ाई लीजिए उसमें एप्पल डालिए आधा कप पानी डालिए और मीडियम टू हाई प्लेम पर 5 मिनट के लिए पकाऐ।
- 2
जब एप्पल अच्छे से नरम हो जाएं तब उसमें चीनी डालिए उसको मीडियम गैस पर पकाएं बीच-बीच मे कलछी से चलाते रहे जब जैम गाढ़ा हो जाए उसमें खाने का कलर डालिए और लगातार चलाते हुए पकाएं एकदम गाढ़ा बैटर तैयार करें जब जैम अच्छे से गाढ़ा हो जाए गैस को बंद करके नींबू का रस डालिए।
- 3
जैम को ठंडा करके एक एयरटाइट कंटेनर में भर कर रख लीजिए कंटेनर कांच का होना चाहिए आपका जैम तयार है ।
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