Αχλαδόπιτα με σπιτικό παγωτό

Marin
Marin @Marin_
Κρήτη

Σημείωση: Η συνταγή του σπιτιού παγωτού θα δημοσιευτεί σύντομα.

Αχλαδόπιτα με σπιτικό παγωτό

Σημείωση: Η συνταγή του σπιτιού παγωτού θα δημοσιευτεί σύντομα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15-20 μερίδες
  1. 1 1/2 κούπααλευριού που φουσκώνει μόνο του
  2. 1 1/2 κούπαζάχαρη
  3. 1/2 κούπαγάλα
  4. 125 grβιτάμ
  5. 1 kgαχλάδια
  6. 4αβγά
  7. 1 κουταλάκιμπέικιν
  8. Κανέλα
  9. Καρύδια (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αβγά στο μίξερ και προσθέτουμε 1 κούπα ζάχαρη.

  2. 2

    Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το γάλα.

  3. 3

    Όταν αφρατέψουν κλείνουμε το μίξερ.

  4. 4

    Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα αχλάδια.

  5. 5

    Λιώνουμε το βούτυρο και το τοποθετούμε στο ταψάκι μας αφού έχουμε βάλει λαδόκολλα και έπειτα, από πάνω ρίχνουμε μισή κούπα με ζάχαρη και πασπαλίζουμε κανέλα.

  6. 6

    Βάζουμε τα αχλάδια στο μίξερ μέχρι να γίνουν μικρά κομματάκια.

  7. 7

    Έπειτα τα αραδιάζουμε πάνω στο ταψάκι και τα στρώνουμε παντού.

  8. 8

    Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα με τα αβγά και το στρώνουμε σε όλη την επιφάνεια.

  9. 9

    Ψήνουμε στους 175°C στον ατμό για 1 με 1:30 ώρα μέχρι να ροδοκοκιννίσει.

  10. 10

    Τέλος, σερβίρουμε είτε έτσι είτε από την άλλη πλευρά καααααι απολαμβάνουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Marin
Marin @Marin_
στις
Κρήτη

Σχόλια (4)

Eirini
Eirini @cook_22769403
Έχω μια ερώτηση τι εννοείς " στον ατμό"
Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Παρόμοιες συνταγές