Αχλαδόπιτα... ανάποδη
Αχλαδόπιτα... ανάποδη
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω -κάτω.
- 2
Σε ένα ταψάκι τοποθετώ το βούτυρο και το βάζω στο φούρνο να λιώσει.(εγώ χρησιμοποίησα νούμερο 26)
- 3
Σ’ ένα μπολάκι ανακατεύω την 1/2 κούπα καστανή με την λευκή ζάχαρη. Ρίχνω τη ζάχαρη στο λιωμένο βούτυρο Κ την κανέλα, (πρόσθεσα Κ λίγες φλούδες κανέλα Κευλάνης)ανακατεύω και στρώνω από πάνω τ’ αχλάδια, με τη μυτερή άκρη του αχλαδιού να κοιτάει προς τη μέσα πλευρά του σκεύους.
- 4
Πρόσθεσα Κ λίγες φλούδες κανέλα Κευλάνης στο μείγμα βούτυρο-ζάχαρη!
- 5
Στο μίξερ χτυπάω τα αυγά με την υπόλοιπη καστανή ζάχαρη και την βανιλέτα και στη συνέχεια προσθέτω τη φαρίνα.
- 6
Ρίχνω αυτό το μίγμα πάνω από τ’ αχλάδια και ψήνω στους 170 για 30-35 λεπτά ή μέχρι βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.
- 7
Αφήνω για λίγα λεπτά το σκεύος να κρυώσει, τοποθετώ πάνω του την πιατέλα που θα σερβίρω και το γυρίζω ανάποδα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια