Flan de manzanas

Laulau Lau
Laulau Lau @Laulau_lau22

La verdad es que no sé como catalogar este dulce.. No sé si es un flan, un budín, un postre... Lo cierto es que es delicioso!!

Flan de manzanas

La verdad es que no sé como catalogar este dulce.. No sé si es un flan, un budín, un postre... Lo cierto es que es delicioso!!

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Ingredientes

40 minutos
  1. 3manzanas
  2. 3huevos
  3. 3 cucharadasedulcorante
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla
  5. ralladura de cáscara de limón y naranja
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pelar las manzanas, cortarlas y ponerlas en una licuadora junto con el resto de los ingredientes. Licuar bien.

  2. 2

    Luego colocar la preparación en una budinera lubricada o con antiadherente.

  3. 3

    Llevar 30 minutos al horno a baño maría... Como yo tenía el horno ocupado (estaba haciendo el yogur griego) coloqué la budinera en la olla Essen.

  4. 4

    Desmoldar con cuidado porque es bastante frágil.Es muy suave y húmedo... Yo me lo serví con queso crema endulzado a modo de crema chantilly ;)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laulau Lau
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