Asem-asem Daging Sapi

Masak asem-asem karena lagi punyak banyak blimbing wuluh dari pohon sendiri.
Karen ga terlalu suka asem jadi blimbing wuluh diresep cuma sedikit, buat yang suka seger bisa ditambahin blimbing wuluh.
Dagingnya direbus dulu supaya bisa lunak dan matang bersamaan dengan wortel.
Tahu dimasukkan setengah mateng supaya ndak hancur
Asem-asem Daging Sapi
Masak asem-asem karena lagi punyak banyak blimbing wuluh dari pohon sendiri.
Karen ga terlalu suka asem jadi blimbing wuluh diresep cuma sedikit, buat yang suka seger bisa ditambahin blimbing wuluh.
Dagingnya direbus dulu supaya bisa lunak dan matang bersamaan dengan wortel.
Tahu dimasukkan setengah mateng supaya ndak hancur
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih dab bawang bombai sampai layu lalu masukkan daun salam, jeruk, sereh dan cabe
- 2
Tambahkan air kaldu dan kecap
- 3
Setelah mendidih masukkan wortel dan daging
- 4
Setelah wortel lunak masukkan blimbing wuluh dan tahu
- 5
Setelah matang masukkan garam lalu cek rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
11.12.18 ... Asem-asem ini menu favorit saya dr kecil, rasanya yg asem seger bikin nafsu makan, apalagi ditambah ada ikan asin/tempe gorengnya. Sebenernya udah pernah posting resep asem-asem cmn yg sblm nya byk buncis dan biasa disebut asem-asem buncis & ga pakai tomat hijau krn pas lg ga punya. Bumbunya sama aja, bedanya kalau dl sy pakai asam Jawa, yg ini sy pakai belimbing wuluh. Walau asem-asem daging tp tetep sy kasih buncis & tahu biar lebih variasi isinya.#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Duluuuuu....pernah beberapa kali maem masakan ini saat Masih di Kudus. Ehhh lanjut lagi maem saat di kantin karyawan Semarang dan Solo tapi ga pedes. Ternyata baru tau kalau namanya Asem-asem halllahh....cem mana pula saya nih..Sekarang berkat resep Mbak @venty_1925 jadi bisa buat deh... Enak banget seger kuahnya, pedes diawal tapi lama-lama ga pedes hihi...Asem-asem ini sebenarnya berasal dari Demak namun banyak ditemui sebagai masakan rumahan dari Semarang hingga sekitar DI Yogyakarta... Dinamakan Asem-asem karena salah satu bahan menggunakan Buah Asam agar citarasa menjadi segar. Untuk bahan daging pun bisa pakai bagian daging lain misal bagian Iga.Terima kasih inspirasi resepnya Mbak Venty ..mohon maaf kalau langkah memasak dagingnya agak mbulet heheAsal : DemakSource: @venty_1925https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15306116-asem-asem-daging?ref=you_tab_saved&find_method=you_tab_savedModified: Carolina#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Asemasemdaging#masakanDemak#masakanrumahan#CookpadIndonesia#Cookpaditalia#venty#carolina Carolina -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Udh lama banget ngidam pengen makan sayut ini. Kebetulan pas pulang buka kulkas msh ada sisa daging kurban. Ya udh lgsg request belimbing wuluh dan buncis sm ibu yg kebetulan mau ke pasar. So lgsg deh eksekusi makanan favorit ini.. 😍😍😍 isna kholifa -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Dapat daging qurban, dijadikan asem-asem daging ajaa.. Yuni Soetran -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Perdagingan..Awalnya pngen steik.. Jdinya asem-asem daging 🤭Tapi dri sblom nikah momi sring msak ini sih, aku jdi lahap kalo plg kerja minta maem diruma mantan pacar 😌🤭Karna akhir bulan 🤭 beli daging sapi sndiri, 85 rb ... Bisa pkaai 2 kali masak🤭Bngun pagii kepasar cari daging sapiiiSama momi.. Krna aku blom tau pasti bagian maana daging sapi itu yg enak utk asem" ( kata momi bilng aja stngah daging, stengah rawon) 🤭* bbrpa kali ke warung" Tak menemukan si daging rawon ini.. Baru dipasar pagi" Aku menemukanya 🥲😌👍Lets cook w/ momi 😍#ProteinHewani#BALONChallenge#CPBali_ProteinHewani2024#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Pengen yang seger, akhirnya jatuh ke asem2 daging enak masyaallah... Segerrrrrr...Ini resep source dari bu Xander's Kitchen dengan sedikit kreasi sendiri. Bumbu rajang disini saya langsung Cemplung ndak pakai di tumis dahulu. Tapi tetap segerrr....Di foto terlihat agak berminyak sedikit, itu berasal dari daging nya ya moms.... Dzuriyatinaq -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Masih ada stok daging kurban di freezer. Bingung mau dimasak apa lagi. Kebetulan ada posbar #Timlo_MasakanJaTeng , jadilah bikin asem-asem daging yang manis asem gurih.Resepnya dari mama nya adek tingkat saya @Quiesha Makasi resepnya dek.Saya tambahkan gula merah, saya sesuaikan citarasa asem-asem versi Pantura hehe.#Timlo_MasakanJateng#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
47. Tema goda minggu ini recook masakan asem. Alhamdulillah di grup teh yani share resep asem-asem daging sapi dan resep nya gampang banget. Cuss langsung eksekusi. Mumpung masih punya stok daging qurban..😆..Source : @teh_yanitheaRecook by : @pre_sella..@komunitaspaders@cookpad_id#godarecook_cemacem#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Dapet daging qurban, cuma bingung ngolahnya gimana? Ini salah satu menu yang gampang dan bisa di nikmati 1 keluarga😍 Alviana Kusuma Dewi -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Ini hasil recook resepnya ci tintin rayner. sengaja ga pake lombok krn suami ga suka pedes, sama kuah banyak biar makin seger. Dimakan bareng krupuk putih berasa makan di kantin sekolah semarang dulu. like this :) Sailirrahma Mudzakir -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Mencoba menu baru di hari idul asha tahun ini Asem-asem Daging Sapi, setrlah dicoba mudah ko masaknya san rasanya mantep Riana Ummu Fathurrahman -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Seger banget asem2 gini dengan campuran rasa asem,manis, & pedas..makannya panas2 pake kerupuk udang/tempe goreng 😊 Silvi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar