Galletitas de vainilla livianas

Silvina García
Silvina García @SilvinaGarciaxd
Corrientes Capital

Tenía ganas de galletitas dulces, pero no podía salir a comprarlas (y no quería sentir tanta culpa después de comerlas)

Galletitas de vainilla livianas

Tenía ganas de galletitas dulces, pero no podía salir a comprarlas (y no quería sentir tanta culpa después de comerlas)

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Ingredientes

45 minutos
50-60 unidades
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1huevo
  3. 1/4 tazaaceite (yo usé el de girasol)
  4. 2 cdassoperas de edulcorante líquido (o 1/3 taza de azúcar)
  5. 1y 1/2 cdas esencia de vainilla
  6. 1/2 tazaleche

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°C

  2. 2

    Mezclar bien el huevo con el edulcorante, el aceite, la esencia de vainilla y la leche.

  3. 3

    Agregar la harina y mezclar. Cuando la mezcla tenga un aspecto granulado unirla con las manos, pero no amasar.

  4. 4

    Estirar la masa y recortarla con un molde o con un vasito

  5. 5

    Acomodarlas en una bandeja espolvoreada con harina (no le puse manteca ni aceite para que sean un poquín más livianas). Meter la bandeja en el horno por aproximadamente 30 minutos (o hasta que esté dorada la superficie). Y listo!

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Cocinar hoy
Silvina García
Silvina García @SilvinaGarciaxd
Corrientes Capital
Me encanta cocinar. Me gusta seguir recetas e improvisar también. Veo la cocina como un lugar para divertirse, innovar y desestresarse xD.
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Comentarios (8)

mailen Alderete.
mailen Alderete. @mailenalderete
Hola buenos días una pregunta con estas cantidades cuántas galletitas salen

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