Hokkaido Milk Bread

Lupa pakai kertas roti alasnya karena begitu empuknya roti ini sampai" di balik ke atas colling rak jadi penyok padahal waktu keluar dari oven cantik banget penampilannya
Hokkaido Milk Bread
Lupa pakai kertas roti alasnya karena begitu empuknya roti ini sampai" di balik ke atas colling rak jadi penyok padahal waktu keluar dari oven cantik banget penampilannya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- 2
Campur dan ayak semua bahan kering, ditempat lain campur kuning telur & SKM, juga ditempat lain garam & butter
- 3
Masukkan baskom mixer campuran terigu, tuang susu dan telor yang telah dikocok lalu mix sampai bergerindil sambil dituang air sedikit demi sedikit
- 4
Masukkan garam dan butter,. Mixer sampai licin dan kalis
- 5
Bulatkan dan tutup dengan plastik diamkan sekitar 20-25'
- 6
Bagi 4 warna sesuai keinginan, lalu bagi lagi 4 setiap warnanya, bulat"kan beri isi sesuai warna (merah selai strawberry, kuning kacang hijau, biru filling coklat, hijau rasa greentea), simpan dalam loyang yang telah diolesi margarin tipis, lakukan sampai adonan habis
- 7
Tutup plastik loyang (24x24) diamkan sekitar 45' - 60' panaskan oven sebelum dipanggang taburi roti dengan sedikit terigu
- 8
Panggang di suhu 180° sampai roti matang sekitar 20' - 25'
- 9
Taburi gula donat hmmm tekstur nya empuuuuuk banget seperti kita makan bakpau cuma ini dipanggang, serat roti lembut
Resep Serupa
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Pakai bread improver hasilnya jadi lembut bangeeett.. sudah berhari-hari juga masih empuk dan awet.Source: Chiensyn Kuliner#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Membuat roti tawar sendiri selain lebih sehat, rasanya juga lebih enak. Hokkaido milk bread adalah japanese style bread yg menggunakan whipped cream di adonannya. Menghasilkan roti yg sangat lembut dgn tekstur serat yg halus.Resep saya ambil dr internet Ibu Malka ❤ -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Terimakasih mba Riyas Irmadona, atas resep roti yang fenomenal ini. Roti ini menggunakan metode Water roux/Tang zhong ya, alias pelembut roti alami, tanpa bread improver. Rotinya bener2 empuk walaupun tanpa bread improver, gak nyangka bakal empuk banget, padahal bahannya simple dan mudah di dapat di minimarket terdekat. Achel's Kitchen -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Inspired : @cook_2668114 ,Note : Maaf utk step2 yg tdk lengkap fotonya,dn tdk bagus, dikarenakan kamera yg tdk mendukung. Serta step2 yg singkat,#DahS_Bread#PejuangGoldenBatikApron#GBa_Dah Saudah🌷 -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Nyobain resep HOKKAIDO MILK BREAD resep @savourydaysvn ..Enak ,lembuuutt banget super fluffy.#milkbread #rotisobek #reseprotisobek 🍳Evi Roed -
Hokaido Milk Bread Hokaido Milk Bread
Dinegaranya roti manis ini dikenal dgn nama roti hokaido. Disini roti viral ini terkenal dgn nama Japanese milk bread, teksturenya yg lembut & rasanya yg milky sgt disukai byk org.Yuks cba buat roti kasur ala jepang sesuai selera kamu.. pastinya bkin nagih nih.. 😁Pke resep cc lysa tangkulung,note : tutup bagian atas loyang dgn aluminium foil agar warna roti tidak berubah kecoklatan.kl sy panggang dgn otang 25-30 mnt dgn api kecil, taruh dirak tengah, rak atas bwh ditutup dgn loyang.Diresep ini sy hanya buat 1/2 resep.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#japanesemilkbread #rotisobek #hokaidomilkbread #rotisobekjepang Verena Lita -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Bismillaah, Minggu Ke-19 (Jumat, 9 Oktober 2020).Masih belum move on dari Roti Jepang, anak-anak request lagi. Kali ini buatnya pakai condense milk atau susu kental manis yang dicampurkan dengan tepung terigu, hasilnya menurut saya ini yang paling lembuut 😍😍😍. Untuk isian nya, coba mengikuti versi aslinya, pakai pasta susu, memang ternyata perpaduan rasanya cocok banget 💜💜💜. Sama rasa cokelat, karena ci kaka pengen rasa cokelat juga.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Resep recook dari Teh @yunisapamela yang di recook dari resep Fatmah Bahalwan. Gampil dibuat, hasilnya lembut dan enak banget. Amalia Fauziah -
Hokkaido Japanese Milk Bread Hokkaido Japanese Milk Bread
Penasaran roti ini banyak seliweran di IG, karena semua bahan kebetulan ada dirumah, cuss meluncur bikin buat sarapan pagi. saya pakai resep dr IG Bu Fatmahbahalwan dengan isian coklat dan keju didalamnya, menurut saya resep ini lebih sederhana dan mudah setelah sebelumnya saya gagal bikin Japanese milk bread dengan yudane metod 😂 Meellya Meellya -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
nyimpen resep ini dh lma bgt di cookmark punya ummu azzahra.. tp bru smpt eksekusi skrg.. hehee. mmpung ada sisa whiepcream dkulkas.. ini lmbutnya kebangetaann 😍😍😍 ollien -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Ceritanya Bread yg lg hits di instagram jadi penasaran kemudian cari2 resep,iseng2 buat, happy anak2 dan misua sukak 😘. Resep dari mba @fithriya79 Vera Ng -
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
di akun sy pasti akan banyak bertebaran resep roti, krn mau gak mau setiap 4-5hr sekali saya pasti harus isi stock dikulkas. Untk prepare breakfast dan camilan anak anak. Kali ini sy mencoba mempraktekan tehnik mencampur pewarna dng adonan, krn sebelumnya warna tdk pernah merata tercampur. Stlh melihat video di IG brlah paham caranya. Ternyata memang benar sukses tercampur merata dng adonan, isian pas ada gulali coklat warna warni, saat sy buat gak habis2,jd lah sy manfaatkan sebagai isian roti.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)