Μαρμελάδα φούρνου

Χρύσα
Χρύσα @cook_10172325

Μαρμελάδα μαγειρεμένη στο φούρνο, χωρίς ανακάτεμα και χωρίς το φόβο, του να κολλήσει στην κατσαρόλα.
Γίνεται με διάφορα φρούτα. Η αναλογία είναι 1 φρούτα-3/4 ζάχαρη.

Μαρμελάδα φούρνου

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μαρμελάδα μαγειρεμένη στο φούρνο, χωρίς ανακάτεμα και χωρίς το φόβο, του να κολλήσει στην κατσαρόλα.
Γίνεται με διάφορα φρούτα. Η αναλογία είναι 1 φρούτα-3/4 ζάχαρη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30'+2 ωρες
  1. 1 κιλόμήλα και νεκταρίνια καθαρισμένα και κομμένα
  2. 750 γραμμάριαζάχαρη
  3. 60 γραμ.Νερό
  4. 4 σταγόνεςχυμό λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

30'+2 ωρες
  1. 1

    Καθαρίζουμε τα μήλα και τα νεκταρίνια και τα κόβουμε σε κομμάτια.

  2. 2

    Τα βάζουμε σε ένα πυρέξ βαθύ ή γάστρα.

  3. 3

    Βάζουμε στο πυρέξ και τη ζάχαρη,το νερό και το χυμό λεμονιού.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 170° για 1,5-2 ώρες. εξαρτάται από το πόσα φρούτα έχουμε στο πυρέξ...αν είναι αραιά στο πυρέξ θέλει λιγότερο χρόνο,αν είναι πιο πυκνά θέλει λίγο περισσότερο.

  5. 5

    Όταν μαλακώσουν τα λιώνουμε με ράβδο μπλέντερ ή στο μούλτι και γεμίζουμε σε βάζα.

  6. 6

    Καλή επιτυχία 🤩

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Χρύσα
Χρύσα @cook_10172325
στις

Παρόμοιες συνταγές